盘点湾区那些日本人开的寿司店,数一数品尝绝佳日料必去之店!
在美国,最流行的亚洲食物,除了中餐,排在第二位必须是寿司!但是寿司店鱼龙混杂,质量参差不齐。要想吃到好吃的寿司,即使在湾区这样日本裔较多的地区,也需要好好斟酌。
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夏天大家都嘴馋鲜嫩鱼肉,湾区究竟有哪些寿司店可以入老饕的眼呢?
就让我们一起来找寻日本人开的口碑寿司店吧!
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1. Sushi Ran
地址:107 Caledonia St, Sausalito, CA 94965
湾区名气最大的一家,基本所有湾区和寿司相关的榜单都少不了它的身影。除了寿司,还供应自家酿的日本清酒。
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2. Kirala
地址:2100 Ward St, Berkeley, CA 94705
传说中Berkeley地区最有名的寿司店。
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3. Kusakabe
地址:584 Washington St, San Francisco, CA 94111
Sushi Ran的主厨Chef Nori离开Sushi Ran之后创立了自己的店。这家店才开不久就得到了2015年米其林一星。
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4. Akiko’s
地址:431 Bush St, San Francisco, CA 94108
Union Square里主打现代派寿司的20年历史老店。Omakase人均在$100左右,但绝对值得。
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5. Maruya
地址:2931 16th St, San Francisco, CA 94110
米其林一星的寿司。
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6. Tsunami Sushi Panhandle
地址:1306 Fulton St, San Francisco, CA 94117
日本风情的小酒馆。价钱公道,有一些独家的寿司,像Mama San(天妇罗虾和辣吞拿鱼)。
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7. ICHI Sushi NI Bar
地址:3282 Mission St, San Francisco, CA 94110
每年的三藩美食评选,都少不了这家的身影。
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8. PABU
地址:101 California St, San Francisco, CA 94111
吃寿司追求的就是鲜。日本空运来的上等鱼肉,正宗的日本味道。
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