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非非马写在前面
在读到“商务范”这篇回顾《泰坦尼克号》上映20年的文章,看他们细细解读关于上个世纪10年代的贵族、精英从生活方式到精神内核,不由想到最近美国网络上流传的一篇爆款文《炫耀性消费已终结,现在都是无形消费( Conspicuous consumption is over. It’s all about intangibles now)》。作者是南加州大学的公共政策教授伊丽莎白·科瑞德-霍凯特。
“炫耀性消费(conspicuous consumption)”最早被提出,来自经济学家、社会学家Thorstein Veblen于1899年出版的著作《休闲阶级的理论(The Theory of the Leisure Class)》。那么何为“炫耀性消费”?指超过人们正常生活所需的消费,这种超标消费,是特定阶级为显示、维持、或者向上提升自己阶级层级的手段。
而在伊丽莎白这篇最新的爆款文里,她提出美国金字塔尖的精英阶层的消费习惯已经改变,从物质性的炫耀型消费转向了提升自身文化资本、健康等无形消费。在今天,真正区别精英阶层与中产的,不再是一只香奈儿的包、或者是否开着奔驰宝马,而是各自在教育上的投入,以及自身的文化资本壁垒。比如,你是否会看《纽约客》、《经济学人》这样的杂志,就是一个很鲜明的身份标签。这两本杂志本身的价格并不贵,但是,能看懂、以及真正有兴趣看这样的杂志,却体现了你过往的教育背景、文化趣味,你现在的职业身份以及你的终身学习、追求优秀、捍卫自身阶层壁垒的意识。
相比于美国,我对英国的情况更了解。就我在英国定居快十年的经验来看,恐怕一个英国人的衣食住行,尤其是住,仍然是衡量阶层的重要标准,当然,除此之外,一个人的口音(意味着教育)、生活方式、文化趣味、精神追求,也同样是重要的参照系。缺一不可。
结合今天我们转载的这篇文章,我的观点是,世界大范围来看,即便是在上个世纪10年代,泰坦尼克号兴起与沉没的年代——也就是Veblen提出“炫耀性消费”这个概念的时代,区分阶层的,也绝不仅仅是物质;而今天,区分阶层的,可能也不仅仅是无形的文化资本。
不久前,《泰坦尼克号》里的三角恋当事人:比利·赞恩、凯特·温斯莱特,以及莱昂纳多·迪卡普里奥同框了。
不由惊叹,《泰坦尼克号》首映已是20年前……
这次重聚,是受小李子的环保基金会号召。比利·赞恩为对抗全球变暖所作的画,当天筹募到10万欧元。
当年被冰山弄得阴阳相隔的几个人,这回聚在一起却是为了拯救冰山。
掐指一算,原来《泰坦尼克号》这部暴露年龄的催泪大片,距当年我们第一次看它,已经上映整整20年了
论经典,“Jack,I'm flying”这一幕在影史上无人能及。
多年来更是被各种玩坏。
论催泪,可能大部分观众在看这一幕时都曾哭得一塌糊涂。
虽然20年来常有影评人和影迷对片中的爱情桥段提出质疑,但我们在看过导演詹姆斯·卡梅隆为此片拍摄的纪录片后发现:
泰坦尼克号,这艘在当时被看做最奢华的巨轮,其实是当时社会的一个缩影,由不同船舱的乘客组成了阶级层级的众生百态。
虽然Rose和Jack的爱情是主线,但卡神其实是以二人的情感作为视角,来还原20世纪10年代贵族和平民之间的社会阶级状态,更运用大量镜头来展现上流贵族们生活的方方面面。
今天,我们就和你聊一聊20世纪10年代的贵族们。
贵族穿什么
时装
相信女主角Rose的着装在当年会给你留下深刻的印象,尤其是她的惊艳出场↓
这套旅行正装 (Traveling Suits),原本是10年代设计师Linker & Co发布于1912年的作品(左),丰满的Rose穿上去竟有着显瘦的效果。
经由戏服设计师Deborah L. Scott改良,在细节处加入更多设计感。重点勾勒出了Rose的曲线,而领口、袖口以及腰部细节,均采用了天鹅绒材质。
Rose另外这身天鹅绒罩衫,内搭蕾丝胸衣的Look,给我留下的印象也很深。点缀着碎花的手套与丝巾平添柔美,佩戴的低调珠宝也没有喧宾夺主。

红发的Rose在天鹅绒这个当时刚刚兴起的材质的衬托下,显得非常妩媚丰韵。
午餐裙 (Lunch Dress),这是Rose第一次和Jack在甲板上聊天时穿的裙子,采用黄色缎面拼接的设计,并抬高了腰线。日常穿不会显得过于高冷又不失别致。
正装晚礼服 (Empire Gowns),透视薄纱上镶着Bling Bing亮片,里衬是肉桂色的府绸材质,配上白色长手套显得非常端庄。
这条风格接近睡裙的真丝长裙同样采用了高腰线设计,香芋、粉色、米色的配色十分闺房风,Rose从让Jack帮她画画一直穿到了俩人生死离别。
虽然叛逆的Rose并不喜欢紧身胸衣,但作为10年代上流社会的大小姐,拥有纤细的腰线和遵守礼仪的重要程度是一样的。
珠宝配饰
Rose的未婚夫Cal送给她的这颗海洋之心,相信会令所有人过目难忘。即使是想冲破一切贵族束缚的Rose,在看到这枚绝世珍宝时也会心动不已。
海洋之心是一枚心形切割的鲜艳深蓝色透明钻石,重达45.52克拉,世界上仅有几颗,虽然稀有,传说中却会给主人带来噩运。
它曾经的拥有者包括了法国国王路易十四、路易十五及路易十六,土耳其苏丹哈密德二世等人。
在影片的最后被老年的Rose扔进海底↓
而Rose在片中佩戴的其他珠宝,相对海洋之心低调很多。
片中其他贵族太太们,会在交际应酬时佩戴各种珠宝,比起主角来说没有那么亮眼。
另外,这枚给过很多特写的蝴蝶发卡,继《泰坦尼克号》走红之后出现了不少Rose同款。
那么,1910年代的贵族们究竟会穿什么风格的服装呢?
其实,1910年代女性的着装具有非常鲜明的特点。当时的人们几乎完全摒弃了维多利亚时期的风格,除了紧身胸衣和S形曲线设计还能看到之外,宽大的裙撑和圈地的裙摆大部分都不见了踪影。
取而代之的是流线型和有垂坠感的爱德华七世风格的着装,它被看作是新时代时装的兴起。“将女性从紧身胸衣的桎梏中解放”这一划时代的口号,便是当时有名的时装设计师Paul Poiret提出的。
当时的上流社会女性通常会从巴黎的时装屋定制服装,包括旅行正装、下午茶蕾丝裙、正装礼服、日式长袍等常备单品。配上蕾丝手套、披肩,珠宝,甚至假发,就能打造出完整的10年代Look
在贵族、名媛聚集的巴黎赛马会上,能看到各式各样的10年代高级时装。宛如时装秀一样丰富多彩,堪比如今的时装周秀场外街拍。
在正式场合里,除了佩戴手套、帽饰之外,她们还喜欢穿黑色的方扣鞋。
Roger Vivier的标志性方扣,不知灵感是否来自于此。
左:巴黎赛马会;右:Roger Vivier方扣胶底鞋及信封手包
我们熟悉的其他展现10年代风格的影视剧,还包括了“细数英国贵族的日常”的英剧《唐顿庄园》。
唐顿三位小姐身着10年代风格的正装礼服↓
以及之前大热的电影《神奇女侠》,她在试装时的这几套Look就是一战前后英国女性当时的装扮。
而除了身穿Chanel套装被津津乐道外,我们熟悉的Coco Chanel小姐,在10年代穿过的这些休闲风日装看上去也毫不过时。
男士着装
由于男主角Jack的人设是平民,因此片中他的着装和上流社会男士风格并无太大关系。
除了这套从Brown太太那里借来参加晚宴的正装↓
而Rose的未婚夫Cal的着装,更能代表当时的贵族男士风格。他经常身着正装三件套,和贴身侍从第一次亮相时的旅行装Look,看上去十分考究。
10年代的绅士们出街都爱这么穿。
这身衬衫、领结、马甲的白色三件套+黑西装Look,将男士正装礼服发挥到极致。
10年代的贵族男士Look。
白色马甲配怀表,休闲丝巾配背带裤,有着符合身份的英俊端庄。
片中小提琴手们身穿的西装,胸前的两颗星星很有特色。
泰坦尼克号的设计师Thomas Andrews的穿着,中产绅士的扮相。
贵族住什么
当年首航时,泰坦尼克号的船舱共分为三等,以供不同阶层的客人入住。
其中最豪华的头等舱,接待的大多是上流社会的人们,包括当时的知名演员,商人等。当时泰坦尼克号头等舱的船票约2560美刀,算上通货膨胀,至今至少也要6万多刀。
套房
参考Rose和未婚夫及母亲住的头等舱,这间套房内有2间卧室,1间客厅,再加上2间更衣室和1间浴室。以及一个长约50英尺可供散步的私人甲板。
大厅
宏伟的楼梯,拜占庭风格的美丽圆顶,由橡木、铸铁及各式各样的玻璃构成。这个大厅,可以看做是泰坦尼克号最奢华的象征。
大楼梯正中,有一个巨大的钟表,客人们会从这里走下楼梯进入头等舱的餐厅。
在电影中这个大厅曾多次出现,导演詹姆斯·卡梅隆在深入研究后,以超高的还原度还原了这里↓
休息室、吸烟室
头等舱的休息室位于长廊的甲板尽头,同样经过精心布置,是一间超豪华的房间。这个房间可供客人们交谈、打牌及其他社交活动,相对比较私密。
休息室的装修风格是法国路易十五时期的,墙上挂满了精致的木雕,许多细节设计都模仿了凡尔赛宫,整体看上去房间结构非常独特和对称。
吸烟室的墙壁,则用乔治亚风格的桃花心木板打造,并镶嵌着珍珠。上面不仅挂着名画,还有柚木和黄铜装饰,以及吊灯和壁画。可以看到手绘图案的彩色玻璃窗,空间之大可供客人们自由走动。
Rose和妈妈对话的一幕就发生在这里↓
咖啡馆
这个名为“巴黎咖啡馆”的地方是一个喝咖啡和就餐的区域,相当于把巴黎街头最好的咖啡馆搬到了穿上。
Rose和Cal登上泰坦尼克号的第二天早晨就是在这里用餐的↓
阅读室
这里是专为头等舱女士所打造的阅读写作室,全部内饰均为白色,巨大的窗户不仅采光好,更能望向甲板,装修风格非常雅致、温馨。
贵族吃什么
“我喜欢每天早晨醒来不知道会有什么遭遇,不知道会遇见什么人的感觉,这让我觉得振奋。前几天夜里我还在桥下过夜,而现在我却在世界上最顶级的豪华游轮上跟诸位共饮香槟。人生苦短,我不想虚度年华。世事难料,要学会善于抓住机遇。好好把握每一天。”
面对在座贵族们对Jack的“旅行费从何而来”,“对四处漂泊的生活怎么看”的疑问,他说出了以上这番话。并赢得了在座所有人的举杯致意。
当时,他们所处的地方就是头等舱的餐厅里。
泰坦尼克号沉没当晚,来自头等舱的一份晚餐菜单被打捞了上来。这份菜单,几乎是船上所有人“最后的晚餐”了。
这份菜单包含了:三文鱼黄瓜、里脊牛肉、洋葱鸡肉、烤鸭配果酱、蔬菜土豆、芦笋沙拉、鹅肝酱、以及华夫布丁、蜜桃果冻、香草巧克力饼干、法式冰淇淋等。
后来,在泰坦尼克号博物馆里,厨师Donatella Arpaia、Alex Guarnaschelli还原了这顿晚餐,菜单上的内容和“最后的晚餐”一样。
菜单中大概包括了以下这些菜品:
贵族有哪些娱乐
附庸风雅的贵族们,通常对画作、音乐、阅读颇为着迷。
走到哪里都要带着自己收藏的画作的Rose,成为毕加索、莫奈成名之前最懂得欣赏他们的人。这大约也是她和唾弃莫奈的未婚夫Cal没有共同话题,而爱上会画画的Jack的原因之一吧。
而在泰坦尼克号的头等舱甲板上,还有着更多的娱乐项目。那里有着当时最先进的体育器械馆,包括哑铃,划船机等。在当时使用需要支付25美分,可供贵族们娱乐消遣。
当时还有一些健身器材可供使用,可以说是首次在游轮上设立健身房。
游泳池也是必不可少。
而户外运动,包括了棕榈球,甲板推球等,很多贵族们都带着孩子去玩。
推球游戏后来在游轮上一直很盛行,格蕾丝·凯丽第一次乘船前往摩纳哥,就曾玩过。
面对天灾,真正的贵族会怎么做
泰坦尼克号约有64艘救生艇,但是每艘只能乘载20个人,可以搭载1280人。所以后来我们看到的数字是,在2208名船员和旅客中,最终只有705人生还。
片中让妇女和孩子先上船的事情是真实发生的,许多贵族都选择把自己的座位让给老弱妇孺。不过有些地方却被过于神话了。
在影片中出现的亚斯特四世 (John Jacob Astor IV) 是世界级富豪,也是当时泰坦尼克号上最富有的人,他在影片中也有出现。
不过关于他“拒绝贿赂船员,让妻子逃命,在挥别他们之后大喊:我爱你们,绅士风度被津津乐道”的传说,其实和事实颇有出入。
事实上根据记载,亚斯特四世当时只是在问在场负责放救生艇的二副,他自己是否也可以上救生艇,得到的答复是要等妇女儿童都上完了才行。
后来他又确定了家人救生艇的编号后也没能登上救生船,他的遗体在一周后才被打捞上来,通过口袋里的金表、戒指、金笔、现金等才确认了身份。

而这一幕相信你也有印象:在危急关头,绅士和他的仆人意识到自己不会被解救出来,于是带着男仆回到屋子里,换上了晚礼服。对别人说:“我们打扮得很好,准备像绅士一样下楼。”
后来坐在大楼梯上的大楼梯上,一边喝着一杯白兰地,一边惊恐地看着头等舱的乘客在汹涌的水流中挣扎。
此人名叫Benjamin Guggenheim,他是头等舱的乘客,当时是和情妇Leontine Aubert及男仆Victor Giglio,一起乘坐泰坦尼克号度假的。
事实是并没有人在头等舱的大厅内看到他,而最后发现他的地方是甲板上。
不过感人的故事依然有,相信谁都不会忘记片尾老爷爷和老奶奶相拥被海水淹没的场景。
这二人正是Straus夫妇。丈夫Isidor Straus是梅西百货创始人之一,当时她们乘坐泰坦尼克号时,光是服务生和侍从就带了十几个,气派程度可见一斑。
在船体快要淹没的时候,Straus太太原本是要登上救生艇的。但在最后时刻她改变了主意,和自己的丈夫留在了船上,并把自己的位置留给了自己的女佣。
有传言说,当时也有人请Straus先生登上救生艇,却被他言辞拒绝,因为作为一个绅士,他要把座位留给女士和孩子。
虽然无从考证,但是后人为夫妇二人建造的墓碑上的纪念文:Their Lives Were Beautiful and Their Deaths Clorious,就足以让我们感受到他们不离不弃的爱情。
以及片中最让人感动的桥段,贫民出生的男主牺牲了自己,把生的机会给了女主,最具贵族精神……
女主最后改名,也是让人泪目。
本文转载自“商务范”:第一风尚自媒体。商务金领装逼手册,日常生活、出差旅行即刻搞定。终有一天,彪悍人生无须演戏!搜微信号:bfaner。
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而立之年赴英读硕,学习电影研究,曾为著名文化国企伦敦子公司创始人兼总经理。现为斜杠青年,创业者/专栏作者/中英电影节首席代表。
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