这是BottleDream 第 563 次与你美好分享

瓶子君写在前面的话
这鬼天气，是不是让你热得心里超烦躁？
来，今天给你推荐一个清爽又养眼的小故事：）
想让你看到，换个角度，对待一个老大难的社会问题，还能有这么美妙有趣的做法。
作者｜日美酱
来源 | 日式生活美学

微信号：fangxuehou2015

本文经授权转载
新鲜的蔬菜
是我们每天都会吃到的

特别是在夏天
清爽的黄瓜、多汁的番茄
总能让因为炎热而失去的食欲
得到拯救
陈列在超市货架上的蔬菜
总是整齐又漂亮
随时成为你餐桌上的主角
但是，并不是所有的蔬菜都是这样…
比如说，它们中也有一些畸形儿
相当一部分蔬果
因为天气、运输等原因
变成被抛弃的「剩食」
旱、涝、过度的严寒等
这些里面的任何一样
都会对它们造成致命的打击
春天发芽，夏日开花
经过了几百个日夜
才辛辛苦苦结出的蔬菜
却成了让人心痛的样子
还有的虽躲过了天灾
却在还没长好的时候
就被田里的动物残忍地啃食
坑坑洼洼的创面
无声地诉说着它们的痛
带着一种不甘心，一种无奈
这些可怜的蔬菜
每年世界上都会有13亿吨产生
它们大多会被丢弃在田地里
任由其自生自灭
只能等待太阳和雨水让身体腐朽
成为子孙们的养料
等待下一个轮回
在日本，有一些人
因这些废弃蔬菜的「炮灰」命运而动容
他们想到，能不能通过自己的努力
做一些事，改变剩食们的命运？
说干就干，他们立刻行动起来
做了一种叫做「Vegeloop」的蔬菜循环包
这对于被废弃的蔬菜来说
简直宛如施了一个美妙的魔法
他们先收集废弃的蔬菜
用生鲜垃圾处理机将它们制成肥料
然后加入这种蔬菜的种子
最后用特制的纸把混合物包好
一个 Vegeloop 就做好了
用处理机把蔬菜制成肥料
▼
印有蔬菜图案的包装纸，是由可降解材料制成的
▼
把种子和肥料的混合物包进其中
▼
根据蔬菜本身的大小，调整包法
▼

制成的 Vegeloop 就和原来的蔬菜一样
▼
它们的用法是：直接埋在土里
▼
在上面浇水，使包装纸溶解
▼
接下来只需等待种下的Vegeloop发芽……
▼
竟长出了完美无瑕的蔬菜！
▼
直接放在土壤之上，在雨水的灌溉下，它也会融化

▼
现在，越来越多的人注重食品的安全
他们更愿意选择安心的食材
在日本，很多人家里都有庭院
为在家栽培植物提供了场所
在100日元商店里
也有售各种小巧可爱的铲子、栽培盆等等
这一切都为自己动手栽培蔬菜
提供了便利
栽培蔬菜是一个极富乐趣的过程
把那些小小的种子埋在土里
看着它们发芽，长出枝叶
盛开花朵，结出硕果
在创意团队的努力下
原本已经不能食用的废弃蔬菜
以这种方式，重新被利用起来
再也不用被当做「炮灰」扔掉
在庭院里重新被栽培的 Vegeloop
远离了恶劣环境
就像是流浪的猫咪
找到了愿意领养它们的家人
如果它们有「心」的话
一定会感谢那些人
赋予它们新的故事
不同的命运
它们可以在温暖的环境里
重新做回自己
让那些失败的回忆成为过去
Vegeloop 的创意
不仅让人们能够用新的方式
参与到环保的生活
也让大量的废弃蔬菜得到了拯救
被做成 Vegeloop 的蔬菜
一开始只有6种
而现在已经增加到15种

包括各种颜色的根菜、叶菜
供人们带回家去
享受自给自足的乐趣
被做好的 Vegeloop

却不是被当做商品贩卖的
有一家叫做 My Farm 的公司
用它们来做公益活动
他们用 Vegeloop 做成一家小小的蔬菜店
客人们可以无偿拿走各种做好的成品
他们只需捐出任意金额
表示对这项公益活动的支持即可
创意团队制作了精美的小册子
介绍 Vegeloop 的来历
和它们有趣的创作过程
客人们看到这些被做得惟妙惟肖的有趣「蔬菜」
都忍不住拿起来看上一看 
而听到他们的来历
本来没有栽培蔬菜的人
也会对蔬菜的种植产生兴趣
靠这些「0元蔬菜」募集来的资金
会原封不动地
汇给那些为 Vegeloop 提供蔬菜的农家
以感谢他们为国民的日常饮食
做出的无上贡献
My Farm 的愿望是

能够创建自给自足的社会

让每一个人都参与「生产」，感受乐趣
从而加深自己的世界观
体验与他人共生，从而同努力
让生活更加美好
由 My Farm 开办的 Vegeloop Market
已经在东京的世田谷区和千代田区各有一次
是在今年的2月底和3月初
每次都引起热烈反响

相信那些被客人们带走的 Vegeloop
都会被悉心种植
现在已经发芽长叶了
有不少客人带着孩子前来
因为日本讲究「食育」
也就是「寓教于食」，通过食物
让他们用最纯真的心
认识自然，感受生命
Vegeloop的创意团队做了一个网站
在上面介绍废弃蔬菜被「变废为宝」的故事
网站非常精美
（https://vegeloop.jp/）

你转动鼠标的滚轴
就能看到蔬菜变化的过程
这些创意，让人惊叹他们的用心
最后送上 Vegeloop 的精美视频
▼

文 | 日美酱
图 | Vegeloop 
原标题 | 他们把13万吨“烂蔬果”当成鲜果售卖，日本民众的反应出乎预料...
- END -

未来，你可以像拼乐高一样，组装自己的鞋

继续阅读
阅读原文