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继丹麦生蚝后,中国媒体看上了南极虾。现代快报以「吃货们约吗?科学家称南极磷虾总量约有10亿吨」为标题的报导指出,曾在南极进行科学研究的中国科学家温海焜13日在南京对小朋友的演讲中指出,南极海域估计有约10亿吨的南极虾,但当地的中国科研人员都不舍得吃,只用来喂企鹅。
据报导,温海焜说,企鹅、海豹、海狮是大众比较熟悉的南极动物,但当地其实还有一种特殊的动物,「可能吃货们会感兴趣,叫做南极磷虾(南极虾)」,目前估计有10亿吨左右。
报导形容,「那可以吃虾了」,现场的孩子们惊呼之余「已经快要流口水了」。
温海焜说,南极虾不仅数量多,繁殖能力特别强。在未来食品资源匮乏的时候,南极虾「可能就是我们补充蛋白质的主要来源」。他表示,有科学家统计,按人类每年捕鱼总量1亿吨计算,如果全部换成南极虾,也只是它们繁衍总量的10%。
但温海焜强调,虽然南极虾数量很多,但科研人员却舍不得吃。因为他们会将捕到的南极虾及偶尔钓到的大鱼留给企鹅,以此「拉近与企鹅的关系」。有网友笑称,「我终于要跟动物抢食物了!」还有人调侃说:「我仿佛看到南极鲸鱼绝灭的原因了」。
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