茶 · Tea
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相信很多同学初到美帝之时

行李箱里几乎都有过妈妈塞进去的几包茶叶吧:)
喝茶这件事,
好像本就是存于国人的骨、气、魂里的。
比如我们达康书记,走哪都要带着茶杯~\(≧▽≦)/~
即便在美国呆了许多年的老华侨
喝不惯咖啡,偏爱茶叶的,不在少数。
而且美帝超市里卖的普通茶包......
那简直是不配称之为茶好吗!
......
在吴语地区,及当今的日本,
沿用了古时候对茶的一种啜饮方式——
喫”(音、意皆同“吃”)
这样一来,仿佛产生了一种婉约古朴之感。
今天小屁桃给大家介绍湾区的这几家茶馆
算是有气质、有那么点儿意思;
他们以售卖品质优良的茶叶及茶点
或者非常decent的环境
为很多茶爱好者提供了一个休闲好去处。
走,喫茶去!
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 Aroma Tea Shop | 茗茶轩
2年前在三番开了第2家分店。店主是一对夫妻,开茶店以前,做一些中美电子贸易,因此经常能把好茶叶人肉背过来。在这里绝对可以找得到正宗的中式茶,西湖龙井、安吉白茶、银针、毛尖、金骏眉、正山小种、各式普洱......不仅按茶叶种类/发酵方式归类,更按年份来卖。虽然店面看起来有些老旧,但是店主对茶叶的认真和专业的态度让这家一度排起长龙。
- 插个小常识:绿茶白茶讲究当年产当年喝,越新鲜越好;红茶如正山小种、武夷岩茶,黑茶如普洱,应是越陈越香。
(图片来自Instagram)
地址:302 6th Ave San Francisco, CA 94118
电话:(415) 668-3788
营业时间:周一至周日 11:00 am - 7:00 pm
 Song Tea & Ceramics
三番又添一家小清新的茶店!看到图就感觉很想进去坐一下哇~ 限量提供Tea Tasting, $10 / Person. 官网介绍,他们带来了17年份的台湾新茶--梨山乌龙,并且每一款茶叶的信息详细都被放到了网站,甚至包括了最佳冲泡的温度、时间等等,处处流露着细节。所有茶叶是可以邮寄全球的。此外,售卖陶器茶具也是该店一大特色。每一件茶壶都是国内纯手工匠人打造的艺术品,当然价格也是很不菲。
(图片来自Instagram)
地址:2120 Sutter Street, San Francisco CA 94115
电话:(415) 885-2118
营业时间:周二至周六 11:00 am - 6:00 pm; 周日 11:00 am - 5:00 pm; 周一休息
 Vital Tea Leaf  | 仙叶谷
这家店的店主被亲切称为“Uncle Gee”, 有很强的老外粉丝基础哦~ 看看网上大家对他的好评和合影就知道了。大叔对中国茶叶的研究和推广在三番可以说是很有权威,前来喝茶的顾客一定会看到他在传统古典的红木质感的茶几旁,一边展示茶道,一边给观众上课。很多老外在他这里对中国茶叶和茶道有了更新更深的认识。
(图片来自Yelp)
地址:1044 Grant Ave, San Francisco, CA 94133
电话:(415) 981-2388
营业时间:周一至周日 9:30 am - 5:30 pm; 周四休息
 Far Leaves Tea
网页设计的简洁又现代,可殊不知这家位于Berkeley的茶店从1998年就有了。一直“把饮茶融入生活一部分、放松身心慢慢去感受”作为宣言,给顾客留下很深的印象。店里布置很幽静,有两个榻榻米的坐席,还有一块地方用来学习、看书。整家店给人的感觉就是很亲切平和。品质当然不用讲,种类繁多,不乏珍稀茶叶;也可以全美邮寄,包装可爱精美~ 另外店里还提供一些简单的茶点。
(图片来自Instagram)
翻了下他们的Ins,风格真的很清奇.....
地址:2626 San Pablo Ave Berkeley, CA 94702
电话:(510) 665-9409
营业时间:周二至周六 11:00 am - 7:00 pm; 周日 2:00 pm - 7:00 pm; 周一休息
 Teance
又是开在Berkeley的一家专注亚洲茶叶的喫茶店。汇集了来自内地,台湾,日本及印度的茶匠,奉上最时令最好的茶叶,迄今为止也有十五个年头了,是当地人最爱之一。店面比较大气,有两层楼,一楼有茶道展示,也有课程教学~ 甜点也供应一些,像Mochi,巧克力或者小饼干;茶具也各有千秋,拍出来很好看。
(图片来自Yelp)
地址:1780 4th St Berkeley, CA 94710
电话:(510) 524-2832
营业时间:周一至周日 10:30 am - 6:00 pm
 Ten Ren Tea |  天仁茗茶
天仁茗茶是全球连锁的规模,很多小伙伴看到他就有种亲切感吧?国内的大街小巷甚至商场一层......随处可见。现在的湾区开了共有6家分店,如今它的走向也是迷之.....成功吧,因为感觉自从他们研发推出奶茶,大家都纷纷跑去喝,并且评价很不错!推荐乌龙奶绿,鲜泡茶配鲜奶,和外面那些妖艳的奶茶店比起来,似乎真的纯净一些......
(图片来自Yelp)
网址:http://www.tenren.com/california.html
 Asha Tea House
个人认为Asha的知名度就像Blue Bottle Coffee,这几年间迅速蹿红,几乎无人不知无人不晓。其实理念和装修风格也是借鉴蓝瓶子等一众精品咖啡,想要给茶类爱好者带来更高品质的茶叶和茶文化(主要是台湾那边,因为老板是台湾人)。Berkeley和三番两家分店环境都很不错,是学习工作的一个好去处。除了清茶,奶茶、抹茶也是很多人的必尝。
(图片来自Instagram)
SF分店
地址:17 Kearny St, San Francisco, CA 94108
电话:(415) 549-3688
营业时间:周一至周五 9:00 am - 7:00 pm; 周六 11:00 am - 6:30 pm; 周日休息
Berkeley分店
地址:2086 University Ave Berkeley, CA 94704
电话:(510) 549-9137
营业时间:周一至周六 11:00 am - 10:00 pm; 周日11:00 am - 8:00 pm
 Red Blossom Tea Company
位于三番唐人街,店面小,有点挤,但是并不妨碍大家来品尝的热情。老板娘和Vital那家大叔一样,会亲自坐镇,跟客人讲解茶叶的知识。同时,也卖不同形态的茶具,例如盖碗茶,紫砂壶、手工陶制或玻璃茶杯等等。茶叶的包装也很棒,店里的东西都适合送人。
(图片来自Instagram)
地址:831 Grant Ave, San Francisco, CA 94108
电话:(415) 395-0868
营业时间:周一至周六 10:00 am - 6:00 pm; 周日 11:00 am - 5:00 pm
 Lupicia Fresh Tea
Lupicia,来自日本的茶饮,竟然开了家专卖店到San Jose~ 想到当初ROYCE开的时候,也是这种网络超人气变实体店带来的新鲜感。最受欢迎的应该是他们的白桃乌龙了吧。标志性的精致圆形铁盒方便携带,各种礼盒套装、茶具也适合送人。对了,上面提到的Lupicia 和 Royce的巧克力棒,吃货小卖部也都有卖哦!详情请戳这里
(图片来自吃货小卖部)实拍图~
地址:675 Saratoga Ave San Jose, CA 95129
电话:(408) 873-8855
营业时间:周一至周日 10:00 am - 8:30 pm
 Japanese Tea Garden at Golden Gate Park
讲到日式茶,不可能不提一下这个位于金门公园的Japanese Tea Garden.  占地五英亩,全美最古老的日本庭院,也是旧金山金门公园的一大景点。Tea House处在室外地势稍高的位置,来一杯煎茶或玄米茶,再配上一点和果子或mochi, 体会日式美学和禅意在整个庭院里流动,真的很妙。
(图片来自Instagram)
地址:75 Hagiwara Tea Garden Dr Golden Gate Park San Francisco, CA 94118
- 位于De Young美术馆隔壁,关于湾区更多博物馆美术馆攻略请戳:生活不止眼前的代码,还有博物馆里收藏的梦境和远方 | 湾区博物馆攻略
电话:(415) 752-1171
营业时间:
Summer (Mar 1- Oct 31): 9 am to 6 pm
Winter (Nov 1 to Feb 28): 9 am to 4:45 pm
**Note**
  • Cash Only
  • 庭院在每周一、三、五早上10点以前免费参观。
 DAVIDsTEA
知名连锁茶叶店,典型美式风格,五彩缤纷的......但涵盖了几乎所有类型的茶叶。店里现做的ice tea在这个季节很适合来一杯。也会卖比较现代一些的茶具,总之是一个很稳的选择。
(图片来自网络)
网址:https://www.davidstea.com

Satori Tea Company
与前面中式日式茶饮为主的一些茶店不同,这家走欧美系Vibe,属于下午茶类别。他们拥有的茶叶品种倒是很齐全,从中式普洱等到英式伯爵都可以选到。位于南湾Saratoga, 店里的英伦装修风格是girl's day out的选择(确实一直在承接各种各样的party);不过也有很多人吐槽价格太贵,或者分量不值这个价等等。
(图片来自Instagram)
地址:14482 Big Basin Way Saratoga, CA 95070
电话:(408)- 867-3606
营业时间:周一至周日 11:30 am - 6:00 pm

撰文&编辑 | 真心爱喝茶的小屁桃
逛三番中国城,吃地道川菜【御食园】
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