群友说有家新开的高烤还不错
当下就去踩点。
大家都知道的几家，杨师傅，奉天，
都算是肉宝心中的湾区一流水平。
刘铜锣，汤司令也都不差。
当然如果要硬挑刺，
就是似乎美国这边的羊肉串羊肉味不足吧
一直觉得好吃的烧烤店，
可能是差不多的水准，
但能把烧烤做的难吃
就说明这家店可以关门了。
所以期望值也没有很高，
高烤如果以这次的水准来看，
我应该是不会再去第二次。
其实刚进门还是有点好感的，
虽然塑料椅子一坐上去还略有晃动——
墙上贴了各种大话西游、灌篮高手、火影的海报，
估计老板也是和我们一样的80后~
看菜单，价格似乎就和其他烤串店不相上下吧。
我和女友吃烤串
一般来一份麻辣烫，一点凉菜，外加烤串。
这次看没有想吃的凉菜……
咦重庆小面感觉还不错，于是点了份排骨的重庆小面
（不过话说为什么小面里要放排骨？
好像重庆人的小面都是全素的）
先说说上菜顺序。
先上烤串，到后半段才上麻辣烫和小面。
烤串吃的口干舌燥，却没有汤汤水水来润喉。
等到小面和热汤上来的时候，
尽量剩的一点烤串也冷了。
再说味道。
全场唯二满意的是，培根金针菇和五花肉。
五花肉肥瘦相间，刷酱有一丝丝甜，
但烤过后又有点把油撇出了一点，肥而不腻。
（中间铁签子是五花肉）
培根金针菇也是好评！
如果要客气点说羊肉串，中规中矩。
其实吃完第一口，我是拒绝的。
完全没有羊肉味。
但我女友青柠檬说
“其实湾区其他串店也差不多”
牛肉串因此比羊肉串好吃了一点。
鸡软骨和羊排都没有太入味。
总之烤串吃着吃着就觉得马马虎虎，
然而麻辣烫和小面真的有点让人生气了。
小面口感很奇怪，
面条呈现出不是因为煮过头而产生的软绵；
either就是面本身的问题，
or是很早捞上来却放在汤里浸了许久
麻辣烫的话，还是老问题，真的没味道啊…
说夸张一点，清水+辣感，连咸味都没有放够。
份量也完全对不起那个价格。
关键是，吃出了一根头发丝
…………

写到这里也有点写不下去了
服务啥的就不评价了，
在这方面向来对新店是比较宽容的
然而等到最后的最后，当我们叫住服务生问，
我们的小黄花鱼呢？
“哦，那个我们没有了，所以就帮你们退了”
说的真礼貌，也没有一声抱歉
怎么说呢
小队长也和肉宝说，给新店一次机会
肉宝只能说，湾区的店
真的是被善良的吃货给惯得
一家实在不怎么好吃的店
仍然会大排长龙
原因很简单
没有竞争
这也说明 没有进步
所以
我会希望高烤不再有新店这个借口的时候
可以好吃一点，服务态度好一点
否则没有存在的意义
问我愿不愿意再给一次机会？
看缘分吧
地址我也不贴了，如果你们想要去吃，
google Milpitas+My BBQ就可以。
撰文 | 肉宝
编辑 | 第一次看到肉宝生气被吓死的小队长
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