中国的食物多种多样，各个菜系都有独特的烹调手法，对于外国人来说，中国菜就是一个看不完的百科全书，但是这些百科全书当中也有一些是外国人们无法接受的东西。
臭豆腐
这个食物就算是中国人也不一定能够轻易接受，更何况是遥远之地的海外了。即便是知道闻着臭吃着香，老外们也不敢动手吧。
鸡爪
很多中国人都喜欢一边喝酒一边啃鸡爪，像是出名的洪濑鸡爪这种东西更是在国内有名气，但是对于老外们而言，吃鸡还要吃爪子就有点匪夷所思了。
皮蛋
皮蛋是很多人从小都会吃的一个家常菜，但是皮蛋的外观可就不敢恭维了，对于许多外国人来说更是如此，皮蛋内部的口感足够让这些老外回味好几天了。
醉虾
熟悉醉虾的小伙伴应该知道，醉虾是把鲜虾放到酒中然后生吃的一道菜，对于老外来说，吃生鱼片估计就已经是极限了，更不用说要生吃一整头虾。
猪血/鸭血
猪血粉丝或者鸭血粉丝应该不少人吃过，但是如果你要对老外推荐这道菜，或许他们会马上摇头对你说NoNoNo了，因为对于老外而言，粉丝不是什么问题，问题在于吃血是绝不能接受的，毕竟人家的文化里，吸血鬼是可怕的存在。

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