在温哥华这个每天经历下雨——大太阳——又下雨的诡异天气中,来一客甜美清新的甜品是最让人高兴的。在众多甜品中,芒果更是老少皆宜的一项~先不说那些专门买芒果甜品的小店,大温基本上所有甜品店都会有1,2项超正的甜品~
香芒优格芝士蛋糕,蛋糕的主体是芒果优格芝士,酸奶和芒果的酸度适当中和了芝士蛋糕可能会带来的油腻口感,两侧的巧克力片更是增加了口味的丰富性。
新鲜的水果铺在表面,口感也增强了不少。唯一的缺点就是香甜清新的口味,一个不小心就会一次吃掉半个~要知道这是一个相当大的蛋糕呀
椰香芒果冻比较精致。芒果冻+椰奶冻,两个不一样的Q弹口感和口味,混合在一起产生的化学反应就不用多说了~尝试过的都知道!椰奶冻和pinna cotta比味道更浓郁,并增加了一种南洋风情。芒果和新鲜水果的加入提升了椰香芒果冻的精致。
芒果季没有芒果大福,主页獭可是要翻桌子的,这家不光是芒果,连其他的常规大福也都是大温哥华数一数二的水准。一方面自然是品质好,另一方面就是销售全大温肯定排名第一,自然大福也比其他家新鲜。
内陷不仅是芒果味,还结合了结实的一整块芒果,每一口咬下去的那么满足感,真心无人能敌~
最后想推荐的是港式甜品的王牌——西米芒果捞。一般的西米露会比较稀一些,这个偏果冻口感的底座可以撑的起上面满满的水果,在港式热门甜品的基础上更加分!
上面这些高颜值的甜品全部来自大统华,仅于4月14号-5月7号的芒果季限时推出。共推出16款不同的新鲜芒果产品。所有产品都是由大统华经验丰富的面包师手工制作,在往年成功的芒果甜品基础上增加更多创意口味。像是上面介绍的香芒优格芝士蛋糕,西米芒果捞,椰香芒果冻,都是今年新品,另外芒果奶黄包做为今年4个新品之一,也很强势!绵密的面包和甜度适中的芒果卡仕达酱,满足感十足!
当然芒果嘉年华更不能错过大统华的明星甜品,像是鲜芒蛋糕,仙草芒果奶酪杯,鲜芒果慕斯蛋糕卷,这些适合在家来个美味下午茶的甜品,也是主页獭每年芒果嘉年华都不会错过的~
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