点击 好吃不关注哟
好吃不是纽约第一家集网站微博微信于一体的美食平台,定期推送纽约本地最全最新鲜的美食资讯,最扯最欢乐的美食吐槽,关注我们妥妥没错!投稿及业务咨询请联系微信wingedflower
这是好吃不第 443 篇分享,会吃的纽约客都关注我们啦!
纽约美好春光开始的标志是什么?你们心心念念的Smorgasburg小吃集市回来啦!
本着带给大家最及时、最真实资讯的态度,好吃君上周专程去“考察”了下实地,带着被美食填饱的胃、以及被狂风吹到凌乱的心,告诉大家,真的美食太多啦!
你萌最喜欢的🍣🍔🍜🍚🍩🍿️🍗🍦🍪🍰🍶🍟🍉🌭️🍕🍳 Smorgasburg都有!都有!都有!
快跟着我们看看,有哪些新晋的美味vendor、以及哪些依旧能吃到的老牌美味吧~~ 
Smorgasburg 小吃集市
4月1日起,每周六、周日
时间  4月1日起,每周六、周日 11am - 6pm 风雨无阻哦~
地点  周六 Williamsburg’s East River State Park (90 Kent Ave at N. 7 St.)   周日 Prospect Park Breeze Hillon (101 Ocean Ave., Brooklyn, NY)
网址  smorgasburg.com
票价
 免费入场

每年春暖花开第一件大事:最受大家欢迎的
小吃集市 Smorgasburg Food Market
又要开市啦!这个位于布鲁克林的大名鼎鼎的户外集市,
每年夏天如期而来
,超过100多家美食供应商,
现场制作美味
给爱吃的你哦~~

Smorgasburg 不仅捧红了众多爆款美食:拉面汉堡、蛋仔冰激凌,去年更是带来了网红“水滴蛋糕”,排队几个小时才能吃到!今年水滴蛋糕还化身了紫色,由紫薯做成,颜值更高

介绍新美味前,先聊聊你萌最关心的水滴蛋糕!今年加入了紫薯,调成了紫色,真是超级美丽!
水滴蛋糕,是以琼脂粉和泉水混合,凝固成的蛋糕。颜值上晶莹剔透,轻易就俘获了大家的心。味道呢,就像水滴一样,其实真心没什么味道清新但真的很淡。
紫薯味的水滴蛋糕,味道也一样很淡哦,只是回味会带着一点点淡淡的紫薯清甜,总体还是很淡!
反倒是搭配的椰子mochi椰子味好浓好香甜,而且Q弹Q弹的,感觉比水滴蛋糕好吃多了哈哈~~
倒是轻柔中略带一点Q弹的质感,好吃君以为还是比有些日料店的更像水滴的质感滴,加分!
下午两点去吃,竟然不要排队!一份$8,价格还是小贵滴,大家想好要不要去吃了吗?
新晋美味 - 食色俱全

每年小吃集市都会诞生新网红!好吃君看了一圈,觉得这些最有潜力!
1.  John’s Juice
这是一家专门做鲜榨果汁的铺子,百分之百的水果原汁,盛在萌萌哒的水果外衣里,插上吸管直接开吸,回头率简直是百分之一百
有多火呢?整个集市到处都是捧着水果吸吸吸的食客呢!好吃君都忍不住不问,这么萌的水果饮料哪里来的?!
果汁的味道十分清新,饱餐之后来杯特别解腻!不论是应季的橙汁、西瓜汁,还是热带水果火龙汁、菠萝汁,总有一款萌货打动你!
2.  Ube Kitchen
来自菲律宾的甜点细腻绵软的薯泥和冰淇淋,盖上新鲜的火龙果丁和烤椰子薄片。装进粉红色的火龙果外壳里,又是一个靠颜值取胜的小清新美味。不但颜值高,口感也是很赞哦~~

3.  Pop Pasta
绝对是这次小吃集市最别出心裁的一家!吃过了那么多甜甜圈,你肯定没见过意大利面甜甜圈吧?
Pop Pasta 打破了大家印象中对甜甜圈的定义,将已经加工好的意大利面,压成甜甜圈的形状,并且二次烘焙,再淋上香甜的红酱,口感很酥脆,创意超加分!
4.  Strange Flavor Burger Shack
只是看这个名字,就知道老板有多任性啦~   口味奇怪的汉堡小屋,上下两层厚厚的芝麻,将经典的美式汉堡、特色的四川辣酱相融合,这种中西合璧的组合,是不是也能满足无辣不欢的你呢?
5.  Dulcinea Churros
曾经在小吃集市上爆火的冰激凌三明治,想必好多吃货都尝过。又有新花样变身啦!松饼三明治 churroice cream sandwiches 大家吃过吗?
洒满砂糖的松饼,夹着手工巧克力或者香草冰淇淋甜食控已经彻底沦陷!

6.  Burrito Juárez
来自墨西哥的卷饼,每一张卷饼,都是用小麦粉和玉米粉制成超健康的粗纤维哦~  
在温热的薄饼里,卷上新鲜的有机鸡肉或者牛肉,再配上自制甜辣酱,味道 yummy yummy~  而且小小的一个卷吃起来很方便,小仙女们都不用担心啃得满手流油、或者脱妆哈哈~~ 
7.  Burger Supreme
纽约至尊汉堡,住在曼哈顿的小伙伴一定不陌生,这可是第一次出现在美食集市上!
上好的手打牛肉馅,经过蒸汽铁板加热后,很好的锁住了肉汁,加上美国白奶酪和自制白面包,绝对不会让爱吃肉的你失望!
8.  Kreung

一家来自东南亚的美食供应商。主要制作极具柬埔寨特色的小清新餐盒
炸猪排经过柠檬草、姜黄等多种香料腌制,配上白米饭,再加上甘蓝、黄瓜、胡萝卜等五色俱全的时令蔬菜。对了!记得跟老板说多加点虾条,和小时候的味道一样呢!

老牌美味 - 依旧红火
别忘了小吃集市有100多家美食!那些老牌的红火餐位,还依旧在呢!
9.  拉面汉堡
拉面汉堡是早年的小吃集市捧红的一款爆款。形似汉堡,但其实裹肉的“汉堡包”是由拉面压制而成,想吃汉堡又爱拉面的吃货再也不用纠结了!
味道真的不错,一口下去滋滋流油,香气四溢,不过每个汉堡$10的价格也是有点难以言喻哈哈~
10.  Wowfulls  鸡蛋仔冰激凌
从小吃集市火到全纽约的萌萌哒鸡蛋仔冰激凌,今年依旧能吃到哦~  蓬松松香喷喷的鸡蛋仔,缀上大颗的冰激凌球,然后淋上各种五颜六色的甜汁和果酱,真是色香味俱全
一口下去,凉凉甜甜的冰激凌,和暖暖喷香的鸡蛋仔,交织碰撞出火花,触动你的味蕾!
11.  Baonanas  布丁甜品
非常Q的名字,由“Bao”和“Banana”两个词合成,其实是一款特别萌的甜点
“Bao”源自中文的“包”,指的甜点上点缀的可爱小圆饼干。而“Banana”指的就是甜点打底的香蕉布丁啦!这款颜值极高的美味,还有香蕉、草莓、棉花糖,甚至是抹茶口味
12.  C Bao  台湾刈包
台湾小吃里最受欢迎的刈包,在小吃集市也能找到!C Bao 曾经被评为2015最赞中式包子哦~   
白嫩松软的包子里,夹上一块肥糯流油的卤五花肉,果腹的同时鲜味十足,简直是人间美味!全部食材都是现场手工制作,看师傅片肉简直是馋的人口水直流!

13.  Red Hook 龙虾卷
小吃集市一直以来的爆款,肉多鲜美的龙虾卷,从来不会让人失望,当然价格也是贵贵哒~
好吃君❤️温馨提示: 
1.  建议大家不要开车去,因为车位真的非常难找。
2.  建议大家早点去,因为热门的摊位一两点就要开始排长队啦~
3.  建议大家组团行动、分散排队、1+1>2!
4.  集市是在户外,所以注意提前查看天气预报,并且注意周六周日地址不同哦~
ps 既然去了布鲁克林,也可以试试8大道的这些吃喝玩乐项目
1.  日落公园超惊艳 Asian Fusion 海鲜餐厅,有着纽约最creamy美味的海胆!好吃不粉丝送三文鱼~ 见这里
2.  纽约首家全牛宴,有着不可描述的牛鞭,最近还新出了牛蛋蛋!好吃不粉丝送饮料~ 见这里
3.  八大道超酷的激光密室,连老司机都拍案叫绝!好吃不粉丝有优惠哦~~ 见这里
祝大家吃吃逛逛、玩的开心!记得微博 @纽约好吃不 和我们分享新奇美味哦~
(图片来自网络,部分图片由好吃不实拍,文字由好吃不原创,转载请联系后台授权,未经允许谢绝转载,欢迎大家分享到朋友圈)
HaoChiBu 
纽约最大的中文美食点评网
微博:@纽约好吃不
微信:HaoChiBuNY
网站:www.haochibu.com
合作请联系 微信 wingedflower
最新潮的美食资讯,最欢乐的美食吐槽!
长按二维码,关注好吃不
更多美食福利 >>

点击"阅读原文"关注@纽约好吃不微博,惊喜更多!
继续阅读
阅读原文