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大家周末好。
似乎洛杉矶有无数个天气明媚的周末。每当这个时候，我便喜欢踏着阳光，吹着干干的风，坐在Brunch店的庭前院后：捧上一杯温热的咖啡，点一份草莓馅的松饼，听密友浅谈微笑，看爱人嘴角上扬。
轻松的环境放慢时间的脚步，舒缓整整一个星期工作的疲惫；柔软的食物慰籍了我受伤的胃。这个世界，"唯有爱与美食不可辜负”。
在我心中，洛杉矶就是Brunch的天堂。今天给大家带来我心中最爱的10家Brunch，希望他们能为你带来一个沁人心脾的周末。
République｜具有法国血统的Brunch鼻祖
图片来自网络
République可以算是洛杉矶法式Fine Dining餐厅Brunch的代表，合伙人Walter Manzke曾做过六年半Patina的主厨。
在就餐意境方面，République强调在精致又放松的氛围中品尝美食，餐厅建筑本身就像欧洲古堡一样优雅。在食材方面，突出有机和新鲜，不过度调味，保留食材原本的味道。
Brunch中的经典，French Toast, Waffle都很出彩。要想试试不一样的，可以选择Kimchi Fried Rice，不是特别辣，牛肉很香嫩。三明治感觉一般，面包偏硬。
地址：624 S La Brea Ave, Los Angeles, CA 90036
Brunch时间：8:00 am-3:00 pm; 完整brunch菜单11am之前
电话：(310) 362-6115
Commissary｜浪漫的玻璃植物花房
位于韩国城Line Hotel的Commissary，初级玩家肯定觉得陌生，然而这里早就成为了洛杉矶网红的必来Brunch胜地。
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没错，这家就是在Instagram里无数次出现，像玻璃植物房的餐厅。
一进店，你会发现这其实是一件在顶楼的玻璃房，房子旁边是一个巨大的泳池，有许多穿着比基尼的外国美女晒太阳。餐厅里挂满了各种绿色的植物盆栽，一进去就是满满的氧气。
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这里的食物除了传统Brunch的Panini、三明治之类的，最有特色的就是“彩虹碗”（Rainbowl）。糙米饭上面盖着各种五颜六色的腌制蔬菜，加上奶香的酱汁...超级棒。
地址：3515 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90010

营业时间：周一至周五 7am-2:30pm, 5-11pm, 周六至周日 7am-3pm, 5-11pm

电话：
(213) 368-3030
JiST Cafe｜东京和风早午餐
图片来自网络
位于小东京的和风早午餐，招牌菜是Chashu Hash Skillet，像红烧肉一样的叉烧配水煮6分钟的溏心蛋。
另外推荐Curry Breakfast Enchilada，整体口味很清爽，没有很重的Curry味儿，而是酥酥软软的鸡肉香味儿。
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Pancake也很棒。习惯夜访小东京喝烧酒吃拉面宵夜的吃货君们，可以考虑在洛杉矶明媚的清晨来小东京感受下惬意的朝阳哦。
地址：116 Judge John Aiso St, Los Angeles, CA 90012

营业时间：周二-周四 7:00 am-2:30 pm; 周五 7:00 am-3:00 pm; 周六-周日 8:00 am-3:00 pm

电话：(213) 792-2116
Klat｜新晋韩式Brunch胜地
Klat Café在我心中，是韩式西餐Brunch中的一个新的黑马。
它再次提醒我，原来韩国人，很会做我们喜欢的西餐！（也许是了解亚洲人的喜好吧。）
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最早发现他家是在Instagram上食物拍的图片，风格一致的干净和美好。去过之后发现，餐厅的每个角落都精致无比。
比如
随处可见“K”字Logo
，墙上，饮料包装瓶上，甚至小费罐头上。

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照片里的肉酱意面，面和酱的比例刚刚好。不夸张的说，可以算得上在LA数一数二的味道。
法式果酱吐司和Waffle吃到最后也不觉得腻。
不得不提的是韩式西餐里必备的辣白菜炒饭。这里选择用了嫩嫩的牛肉，而不是猪肉，肉给的也很足，不输Republique。
对了，店里还有鲜榨果汁和Cold Brew 咖啡，放在专门设计的饮料瓶里，超级可爱。 
地址： 621 S Western Ave #101, Los Angeles, CA 90005

营业时间：周一-周日 8am-12am

电话： 
(213) 674-7776
Zinqué｜金小妹都爱的Le Bowl
想当年斑斑在西好莱坞实习的时候，中午午休最爱去的就是这家（因为一直想偶遇也是常客的金小妹）。
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不仅因为这里有美好的食物可以填饱肚子，更因为Zinqué那种不经意间的精致，是在我心里专属于这座城市的好感。
Zinque的精致感源于他法式西餐的血统，食物看似简单，每一种食材的搭配却都是用足了心思。
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最爱的是Le Bowl系列，由糙米饭打底，配上口感偏苦的芝麻菜，两种芝士，Salsa，牛油果，上面再配一种蛋白质（烤鸡肉，金枪鱼或三文鱼），真是不能再营养和健康的搭配了。
最惊艳的是，里面的糙米饭和鸡肉都是用Sriracha Mayo酱汁腌过的，所以味道丝毫不寡淡，而是带一点点辣的奶香和肉香。
Tartine薄吐司系列也都没有雷区，牛油果Topping是最受欢迎的款式。
地址：8684 Melrose Ave, West Hollywood, CA 90048
营业时间：周日至周四 7am-12am，周五至周六 7:30am-2am

电话：
(424) 284-3930
The Ivy｜D&G风格的高颜值餐厅
第一次约闺蜜去吃的时候，完全是奔着这家店的颜值去的。
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Dolce & Gabbana式的装修实在让我欲罢不能！！店里的色彩明艳妖冶，连桌上的玫瑰花，每一朵都是不一样的颜色。
这里的菜量也很豪放，不论是沙拉还是甜点，端上来的盘子都像脸盆一样大。（每道菜都够两个妹子吃，可能都吃不完）。
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最爱的是意面系列，尤其是龙虾伊面。各式Cocktail也是又美又好喝。
另外这家也号称洛城最常偶遇明星的餐厅之一哦！
地址：113 N Robertson Blvd, Los Angeles, CA 90048
营业时间：周一至周日 8am-9:30am

电话：310-274-8303
四季酒店｜美国网红都爱的Sunday Brunch
熟悉美国网红圈的各位富帅富美们, 一定知道四季酒店很有名的Sunday Brunch。
毕竟在这经常能碰到好莱坞明星..各种名人...网红...什么Chris Patt啦..Chiara Ferragani啦 ..你们懂的...毕竟再很多网红的心中，这里是洛杉矶最精致的精致早午餐。
无论是鲜榨的果汁、美国传统的华夫饼，亦或者有机沙拉和手卷寿司，四季的早午餐一应尽全。享受完Brunch，一定要记得给自己来上一份甜点。推荐水果馅饼和巧克力喷泉！
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Four Season Hotel Beverly Hills Sunday Brunch
地址：346 South Doheny Drive, Los Angeles, CA 90048

预订电话：(310)860-4000
中国特色Sunday Brunch时间： 1/29 10am-2pm
Blu Jam Café｜最香甜法式西多士
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Blu Jam Cafe的早餐菜单厚厚一本，如果第一次来要看很久。
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笔者强烈推荐两道菜品：Crunchy French Toast，这个算是他家的招牌了，只在周末Brunch的菜单里面，有种外焦里嫩的感觉, 而且甜甜的很幸福。
另外一个菜叫做Kamil’s Breakfast，是Scrambled Egg和Macaroni，鸡蛋软嫩，而Macaroni还是很有嚼头，口感十分特别。
其实他家的每道菜都好吃，而且价格合理，人均在20刀左右。
分店一：7371 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90046

营业时间：8:00 am- 4:00 pm

电话：(323) 951-9191
分店二：15045 Ventura Blvd, Sherman Oaks, CA 91403

营业时间：8:00 am- 4:00 pm

电话：(818) 906-1955
分店三：23311 Mulholland Dr, Woodland Hills, CA 91364

营业时间：8:00 am- 4:00 pm

电话：(818) 222-1044
Flappy Jack's Pancake House｜ 这里有貌美清爽的可丽饼
图片来自网络
有资深吃货说，这里有洛杉矶最好吃的可丽饼(Crepries), 酱是清清爽爽的甜，薄饼是绵绵软软的香。
Flappy Jack's作为一家美式传统Brunch店，Pancake和Omelette也同样很出彩。
最特别的是The Stuffed French Toast, 胖胖的French Toast有一些奶油和水果口味的夹心馅儿，让你French Toast的世界顿时丰富了起来。Pancake也有Stuffed版本的呢。
地址：640 W Rt 66, Glendora, CA 91740

营业时间：周一-周六6:00 am-3:00 pm；周日 7:00 am-3:00 pm

电话：(626) 852-9444
分店二：2848 N Santiago Blvd, Orange, CA 92867

营业时间：周一-周日 6:00 am-3:00 pm

电话：(714) 283-2800
Sqirl｜永远在排队的意大利香蒜拌饭
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有段时间周末上午常会经过Sqirl(开始还不知道是什么啦)，门口总是长长的队，于是好奇研究了下这家小店，果然是“酒香不怕巷子深”。
Sqirl的店面特别朴素，也不在热门Brunch汇集区，但是人气依然高涨。
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铺垫了这么多话一个原因，是一家之言说不清楚Sqirl究竟哪个好吃，以及第一次去的话推荐吃哪个，因为有吃货达人任性地说"都好吃"！
言归正传，淳鱼儿建议，请点非常著名的"镇店之菜"Sorrel Pesto Rice Bowl吧, 意大利风味香蒜酱的拌饭，里面还有橙皮颗粒，柠檬汁，羊奶芝士，清爽开胃。果酱也是"镇店"级别的，去尝尝吧(去排队吧lol)。
地址：720 N Virgil Ave，Ste 4，Los Angeles, CA 90029 

营业时间：周一- 周五6:30 am-4:00 pm；周六- 周日 8:00 am-4:00 pm

电话：(323) 284-8147
快来告诉我，你心中最不能辜负的那一家Brunch吧～
➕小队长微信，小队长拉你进吃货小分队大群呀
带你装逼带你飞
部分摘自吃货达人Pricilla为小分队原创的文章《西洛杉矶早午餐Brunch榜单》,相信这篇文章是很多吃货在洛杉矶brunch之旅的启蒙教科书，在此向前辈致敬！
特别感谢@花卷儿和@Louis。
撰文 | Em/Pricilla/淳鱼儿
编辑｜Supernye
【CHIHUO原创，部分图片来自网络，如需转载请联系[email protected]】
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