发现 | 周末了,带我去吃最好吃的Brunch
听说你是一只Brunch爱好者
那你一定要知道
Boston local的人们
最爱的brunch
(之一)
经过了上个周末的暖阳,再到这周周三周四的急速降温,最后熬到周五的回温,作为一个波士顿人我是极其骄傲的。如此恶劣与极端的天气我都扛过来了,看来是时候趁着周末,好好慰劳一下自己了。
那天,花旦的朋友说,波士顿有一家brunch非常适合带远道而来的汉子们去吃。因为——特别好吃,量大味足。
听到这,我的表情是这样的:
(???)
啥玩意儿?!
凭什么妹子不能吃?!
凭什么长得美就要去食物份量少的网红店?!
这是哪里来的偏见?!
所以经过完全的视察,花旦摸着良心向大家推荐这家Brunch,吃到满足吃到幸福。
这家Local Brunch的名字叫Ball Square Cafe,坐落在Somerville,一个周末早晨懒洋洋的小镇。店长和侍应小生们都极其幽默,忙不忙都会调侃你几句,这才是吃Brunch的正确情绪打开方式嘛!
店面不大,店里挂着很多画,色彩缤纷的。每张画下都明明白白标着作品名和作者,应该是boston当地画家的大作。满满的艺术气息,让整个餐厅都活跃了起来。
话不多说,我们来看看菜单:
下面就来介绍几个大家常吃的类型(以及最美味推荐):
Breakfast Plates
对于爱吃荷包蛋和简式Brunch的人来说,这是最适合的。这个最普通,但最不会出错。
Omelets
一定要点一次Nova Smoked Salmon。这是别人推荐给我的,吃了之后觉得这个餐厅当之无愧最棒的称号了。里面的三文鱼虽然是烟熏的,但没有想象的那么咸,而且被蛋包裹着半生不熟的,鲜味刚刚好。真的,超级好吃!!!还有,这里隆重介绍的是她们家的水果,如果不吃土豆淀粉类,换成水果的话大概是加$2.95,但是能换这么大盆……仿佛他家后院种水果一样。(作为当家花旦,当然是超级健康地吃了两大盆水果)
Belgian Waffles
接下来就是重磅水果挞Waffles!不但水果新鲜加上Waffle很脆香的口感已经是一绝,同时他们不是普通的syrup而是甜度没有那么高但有种让人欲罢不能的香味的Maple Syrup。最让人印象深刻的是,糖浆是一个分开包装的小罐子,边吃边倒糖浆能够让waffles保持香脆不会变软。以及,再搭配一杯鲜榨橙汁,Perfect!
还有一些其他的好吃的项目像
Pancakes
Eggs Benedicts
French Toast
都很好吃,没有黑洞。
最让人喜欢的一点是,他们的咖啡是自助的。终于不用老拦着服务员加咖啡了。咖啡种类有很多选择,还有一种咖啡带Hazelnut的味道,加奶之后很好喝。
然而,唯一一点不好的是——
因为这家店实在是太好吃了,外面的队永远都很长。预估排队的时间一般都是半小时左右。但是,这也说明了它是真的好吃让这么多人都愿意在风中奉献自己的时间。
So...
周末走起!
文末附上所有你想要知道的信息:
708 Broadway–Somerville, MA 02144Monday–Sunday 6:30am–3:00pm(617) 623-2233 (CAFÉ)
文|发现小队花旦
图|花旦、网络
波士顿发现手册
Discover Boston
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