白色情人节大家怎么过的呀?有没有收到什么礼物晒出来让我们都不开心一下呀~哈哈~
没收到礼物也没关系,吃吃巧克力也可以甜到齁,今天就来跟大家分享一些好吃又好看的巧克力,不管是跟男票女票,还是一个人,在家也可以甜甜蜜蜜~ 感觉世界都变成粉红色的了呢~
巧克力松露(Chocolate Truffles)
松露形巧克力的名字来源于它的外形,它与法国有名的蕈类“松露”相似。松露形巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉,看起来就像沾满沙土的松露。后来又衍生出外面包覆碎坚果仁、椰片等种种做法。咬一口外面是脆脆的,或者有沙粒感的,里面又很软,含有酒精的松露特别值得推荐。
(图片来源pinterest,版权属于原作者)
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怎么DIY?

准备300g巧克力、少许盐、30g椰子油、230g椰奶,搅拌混合,然后放置。搓圆,然后裹可可粉,冷藏放置四天。
(图片来源feedyourawesomemachine,版权属于原作者)
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粉丝吃什么?
晒货粉丝麒哥:另外一个要推荐的就是是Godiva家的松露巧克力 Dark Decadence Truffle Flight
晒货粉丝xyt037:推荐这个巧克力,不会太甜,口感也不硬,每周一盒的节奏。
晒货粉丝qi_ye_:La maison du chocolat真的好吃到哭,每次收到它们家快递都有一种幸福的发胖感!尤其推荐香槟truffle,安利给小伙伴以后她一晚上吃了半盒,根本停不下来!
晒货粉丝胡小熊8812:缺德舅的红酒巧克力,内馅是红酒巧克力酱(cabernet sauvignon chocolate ganache),红酒气味很淡但是巧克力的香气完全被酒激发了出来。大推!ps:70%cocoa 略苦;与cabernet sauvignon绝配;吃多了会上火…已冒痘=_=一盒里有12个,有5%酒精含量。
巧克力火锅(Chocolate Fondue)
Fondue本是瑞士人发明的奶酪火锅吃法,把奶酪溶至粘稠,“涮”面包、水果、蔬菜吃。巧克力火锅就是把奶酪锅底换成巧克力锅底,让液体的巧克力包覆食物的周围。
(图片来源pinterest,版权属于原作者) 
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怎么DIY?

准备好巧克力,水果(草莓、火龙果、香蕉、猕猴桃)、面包块、饼干块、棉花糖等等,你觉得可以搭配巧克力的任何 食材。另外,巧克力黑砖和奶油也是必须的。还可以买专门煮fondue的锅。
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粉丝吃什么?
晒货粉丝樂高粉絲:巧克力火鍋,做法更簡單: 巧克力+一點cream (還可以加一點點酒
)沾這些食材都很好吃喔: 
草莓(強力推薦) 瑪德琳貝殼蛋糕 香蕉
奇異果、蜜瓜、棉花糖、冰淇淋球。Le Creuset 有套fondue set, 原價$40,一個架子、蠟燭、一個陶瓷盅。
晒货粉丝Jenny小胖儿:从澳洲到北京~好吃的巧克力火锅
巧克力挞(Chocolate Tart)
和蛋挞的结构类似,巧克力挞的底层也铺就有一层苏苏的挞皮,中间则盛着细软的巧克力填料,表面装饰的做法不尽相同,有大理石纹,有可可粉,有果脯装饰。
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巧克力布朗尼块Chocolate Brownie Points
巧克力布朗尼块就像是迷你版的布朗尼,它又比小饼干滋味更丰富,它是非常方便的派对食物和日常零食。
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巧克力水果(Chocolate Fruit)
巧克力水果的风靡还要从时髦逼格食物草莓巧克力说起。草莓裹上巧克力,外脆甜,内汁水丰富的水果香。其实还有一种水果包巧克力也好吃,那就是巧克力苹果,整个苹果包在巧克力里,划开一瓣瓣吃。巧克力樱桃也值得一试。
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粉丝吃什么?
晒货粉丝申小智心塞了:可爱又好吃
晒货粉丝mayonnaise:godiva的草莓巧克力逛街路过就会买着吃补充能量哈哈
酸奶口中和了巧克力的腻
晒货粉丝幸福在微笑:自製的巧克力草莓(chocolate covered strawberries) 和 cake pops
巧克力披萨(Chocolate Pizza)
巧克力披萨是一种很好玩的发明,它就像披萨一样分量足,但它却是白巧克力、黑巧克力M&M豆、脆皮等等包裹脆饼做成的甜品。它的吃法也很有形式感,用一把木质小锤敲碎再吃。巧克力披萨适合很多人一起分享,无论是生日派对,还是公司聚会都可以买来尝尝。
(图片来源neimanmarcus,版权属于原作者) 
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巧克力薯片(Chocolate Chips)
巧克力薯片真是一种很玄妙的吃法,脆脆的波浪薯片外面包裹了一层巧克力。乐事薯片旗下的Wavy系列和日本的Royce都有卖。完美的电视机零食。
(图片来源pinterest,版权属于原作者) 
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粉丝吃什么?
晒货粉丝h2okai:好吃到停不下来去拍照的薯片!
之前就知道这个,但是心想应该不会很好吃吧🤔🤔终于在情人节买了一包拔草了。是我第一次吃甜的薯片,也是我吃过最好吃的薯片。很脆,只有一面有巧克力,我选的是bitter款,不会太甜,但还是有甜味

晒货粉丝海边的风车:分享下target好吃小零食~上次被木美子妹子种草Royce家巧克力薯片,结果还没去Mitsuwa, 在Target找到有个妹子晒过的乐事家的
晒货粉丝健身狗anna:巧克力最爱日本的Royce,巧克力薯片也很不错,日本超市有卖
巧克力蝴蝶脆饼(Chocolate Pretzel)
蝴蝶脆饼,又叫椒盐卷饼,它由面粉发酵成团,通过表面糊化后烘焙。常常做成扭结双环的样子,像蝴蝶羽翼一样;也可以做成棒状。Chocolate Pretzel就是包裹了一层巧克力的蝴蝶脆饼,它通常更迷你,做为零食。
(图片来源pinterest,版权属于原作者) 
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粉丝吃什么?
晒货粉丝ruby是蘿蔔:經過godiva買到pretzels on sale。平常一盒$4-$5了,現在$10 3盒。吃了會上癮不斷回購啊
晒货粉丝ruby是蘿蔔:這個pretzel超級好吃,吃到停不下來啊。這個小包裝在macys有賣,男票買給我的所以不知道這個小包裝多少錢。但godiva店跟官網有賣大包裝的$25一罐。大家可以去看看喔。我明天要去買一罐大的回來才行了,現在已經吃了一半了
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作者:SoSooKee
编辑:Dan
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