缅因学者发现龙虾血有护肤和治病疗效,已申请专利,要开发相关产品。(记者唐嘉丽/摄影)


缅因大学教授兼龙虾研究院主任鲍伯贝耶宣称龙虾血可作成护肤霜和药品,有去除老人斑、保养皮肤、治疗疣(warts) 和带状疱疹(shingles)等保养和治病功效。目前每年被人弃置的上百万磅龙虾血其实是个珍宝。
贝耶告诉海鲜源(SeafoodSource)网站,在他发现许多如鲍鱼、蛤蜊和甲壳类海洋生物的血液含有抗病毒和抗癌特性后,开始研究和开发龙虾血液为主的药物。待龙虾药(LobsteRx)产品推出,可能更要大增龙虾的市场,并为龙虾渔民创造新的财源。
据报导,缅因州2015年捞获1.2亿磅的龙虾,其中数百万磅的龙虾血都被弃置。贝耶说, 渔民在捞获龙虾、送往加工前,就可用真空或针筒吸取等方式采取蓝灰色的龙虾血。比起螃蟹或蛤,吸取龙虾血液十分简便,他一个人可在40分钟内采集90磅龙虾的血液。他说,吸掉血液之后,龙虾肉口感和肉都不会变。
贝耶说,他在2015年7月就已申请了专利,但一直没有张扬宣传。 龙虾血的秘密直到六周之前,他去参加一个缅因州“绿灯”电视节目,与其他发明家竞争投资金额时爆光。他现已申请四项专利,保障多种不同种类的智财产权。第五项专利尚待批准。
贝耶在实验室中使用龙虾血杀死疱诊病毒,还待其他正式测试。他说,护肤霜在申请食品暨药品管理局批准前,也在亲友之间做测试。

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