2017 年美国本科申请EA/ED(提前批)录取的结果已经尘埃落定。从去年11月份ED1(提前批第一轮)开始,一直到今年 2 月中旬ED2(提前批第二轮)结果公布,中间的 3 个半月时间,我的心和很多后期老师,学生还有家长一样,都是忐忑地悬在空中的。期间面对学生和家长的焦虑疑问时,还要故作镇定地耐心地去安慰和解答,我想,这也是做留学甚至教育行业的魅力所在,被需要的存在感,专业度的依赖感,不忘初心,不辱使命。
解释下故作镇定的原因:有人会把申请美国TOP50的难度比作在国内通过高考竞争清华北大,虽然这种比较并有没有太多科学的依据,但从2017世界大学排名(USNEWS)看,全美排名48的宾州州立大学世界排名56,居于北京大学(53)和清华大学(57)之间,所以
美国前50学校和国内前五的高校的备考难度和准备时间,基本是同一个水平线的
。当每一年美国名校的申请难度和竞争都在加剧时,我们作为从业者的把握只能寄希望于多些时间准备,我还是想提醒那些计划要送孩子出国的家长,一定要提前规划,提前准备。


两个纽约大学的结果都是北京时间早上6点左右知道的。第一个结果,我和在外地出差的妈妈通电话的时候,仿佛看到了妈妈说得激动地流泪的场面。我知道整个申请过程,妈妈和孩子同样承担了很多压力,这种释放既是对结果的满意,也是对孩子成长的欣喜。第二个结果是学生微信告诉我的,面对她“激动地想跳滇池”的疯狂,我的回应是将2017年第一次晨跑献给了她,远远地望着晨曦拂过万达双塔时,我微信上回复她对于我们的感谢,“其实你最应该感谢妈妈”。
其实面对结果的时候,过程的煎熬反而没有那么印象深刻了,许是被结果的喜悦冲淡了,许是经历了过程对于结果释然了,许是发现美国大学申请本身就是一种成长的历练,内心的强大胜过万语千言
一个活动,两份收获
故事要从 2016 年 8 月底的临沧昔归普洱茶活动说起。


那算是一次说走就走的旅行。5 个学生, 2 个随行老师,『
26 日午后 (2016 年 8 月) ,在大约一小时的飞行之后,我们乘车三个小时绕着蜿蜒的山路来到了昔归村忙麓山,这也是世界上海拔最低、品质最好的大叶正宗种普洱茶的最优良产地,这里同样也是一个被森林和河流所包围的美丽山庄。
』(节选自 Y 同学昔归之行感言) 。

调研地-临沧昔归忙麓山
26 号一大早出发,傍晚时分才到达昔归。说实话,从临沧机场到昔归村的路的艰险是超乎我的想象的,几乎都是盘山路,路窄弯急(这里也友情提醒下,我们的活动都给学生买了保险,而且有包括昔归村村长在内的 2 位老司机的保驾护航)。包括我在内,大多数人都是第一次去昔归,路途之遥远,大山之高深,都在印证着“深山出好茶”的说法。刚上车的时候,我还会询问村长,是不是过了这个山就到了,慢慢地绕过一座又一座山后,我也放弃了期待,干脆透过车窗呼吸山野的气息。其实即使是在车内,穿行于山中时,对于目的地的期待也没有那么浓,因为这山的尽头就是我们的终点,早一刻迟一刻到达又有何妨?

途中用手机拍下的祥云
一路无话(有话可能也是学生们车上的梦话)。到达忙麓山圆成号茶厂(此行的调研地)的时候,大家旅途的疲惫还没有消退,盘山路带来的恐惧感尚存,内心对于美景美食的幻想和期待也被一场大雨浇灭,更悲惨的是,晚饭刚刚结束,电闪雷鸣谈笑风生间,停电了。


夜晚的雷阵雨意外的让整个村子陷入了 3 天的黑暗。一支蜡烛,一张木桌,两三个人围坐一起叙家常也是别有一番滋味。(节选自 H 同学昔归之行感言)
简单的早餐,难忘的味道
而更让我们没有想到的是,三天后,我们调研活动结束离开昔归的时候,电依旧没有恢复。这里也吐槽下联通,我的手机在山里完全没有信号,没有电,没有手机信号,这三天几乎过着与世隔绝的生活。


好在第二天早上就“云开雾不散”,天气晴朗起来。昔归位于忙麓山,而忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江。因为靠山面水,古树丛生,山麓的湿气很重,每天即使到下午时分,山间还是云遮雾绕,烟雨缥缈,如水墨画般唯美动人。

忙麓山脚下,坐看云卷云舒(此图拍于下午 2 点左右)
茶树露水完全蒸发,茶农才开始一天的忙碌。此行的第一个任务:采茶,我们也体验了一回“茶农”,深浅翼翼地穿行在野生丛林间,擦身而过的百年千年古茶树,用手触摸岁月的痕迹,登高远眺,轻闭双眼,深深地嗅一口满是山野气息包裹着的阵阵茶香,用心去感受这大自然的美妙和神奇,此刻,多想时间停滞,亦或是,就留在忙麓山,做一个茶农,日日身处山中,时时沐浴茶香。


“Standing at the top of a hill, I overlooked at the mountains near the end of the sky--the mountains hid in the clouds and frog. Touching a tea plant near me, the tea leaves were cleaned by the morning water droplets. The nature render us aportray that even the best painter has no ability to finish drawing. In this piece of land, living with a group of people enjoying and loving their austere life and a type of people who indulge in Puer tea. I stared at these tea plants which were old enough to possess life.” (节选自 J 同学昔归之行感言)
野生古茶树古法采茶
第二天早晨,锅炉底下生火,即使没有电也能够循着古法制茶。将早已自然风干两三日的茶叶倒入一个大锅中,茶叶中残留的水分在高温的作用下蒸发,茶叶在人工不停地翻动下,逐渐由青绿色变深,脱水成细长的茶叶毛料,炒制后的茶叶将茶香散发的淋漓尽致。最后将毛料放入晾晒台自然曝晒。一个完整的普洱茶生茶饼的制作要经历摊晾,炒制,晒干,压制等工序,倘若是熟茶还要进行人工渥堆发酵等工艺。(节选自 H 同学昔归之行感言)

同学们在村长指导下炒茶
昔归村的村民在制茶工艺上大多保留了先民传承下来的手艺,同时又以机器加工为辅助,实现了从采摘、晾晒到炒制、压缩等一系列工艺的生产链。但是,随着人们对快节奏生活和健康要求的提高,原先的部分普洱茶工艺已不能满足消费者的期望。所以,我认为普洱茶的发酵工艺和包装、食用方法需要与时俱进,得到更多更好创新性的提升,增加市场价值。(节选自 F 同学昔归之行感言)
普洱茶专家和学生相关研讨
这么多年,关于背景活动在美国大学申请中的重要性的争论少了,但是到底活动能有多大作用,很多学生和家长还是茫然的。个人的观点是:做什么活动其实没有那么重要,核心是在活动过程中学生对于自我的认知,对于世界的探知,以及发现问题,解决问题的能力等。我相信,这些能力学生在课堂上大多难以获得,而恰恰是这些能力,标志着学生的成长。


一个活动,两个收获:一方面学生得到了锻炼和成长,另一方面,给美国名校申请积累了活动和文书素材,增加了砝码。


回忆总是美妙的, 在美国提前批结果公布的时候写这个总结, 内心除了激动,满满都是感恩和幸运:感恩于这次昔归之旅所有幕后的参与者,普洱茶专家、爱普洱茶如痴如醉赵晖老师及爱人,每日美酒不断辛苦劳作于茶山的80后昔归村长及其家人,辛苦从大理赶来技术一流的随行摄制组,5名怀揣梦想即将赴美的孩子们,你们乐观积极面对困难的态度让我感动,还有给到我信任的家长们,这么放心把孩子交给我,带着去了一个很多人都没有去过的地方。特别感谢周云女士,没有您的支持,就没有这次活动。

活动结束后合影
幸运于我一个“茶盲”有这样的机会深入著名的古树茶产地,身心俱受洗礼;幸运于我们在艰苦的条件下克服困难,受益良多,坚定了我将活动本地化的信念;更加幸运于申请的结果:截止到撰写此文,此行的5名学生中的4个当季申请者,提前批已有2个纽约大学,1个宾州州立大学的录取,相信常规申请阶段,会给我们更多的惊喜。
在今年申请的4个学生的活动列表和文书中,我都发现了这次普洱茶活动的影子。尽管我内心也有是不是太功利(做活动就是为了申请)的质疑,尽管觉得临沧昔归三天调研,回到昆明后我们又组织了学生去学茶品茶补课,还是时间太短的遗憾,尽管我们又做了普洱茶学院,也招募到其他学生,让更多人关注了普洱茶等等。但这于我来说,也是一个发现问题解决问题的过程,也是我对于本地化活动的探索过程。通过深入研究学生的文书,我的质疑和遗憾都释然了:我发现了孩子们的思考,思考了古法普洱茶制作工艺的改进空间,思考了普洱茶包装的改良方式,思考了普洱茶销售渠道的创新办法等;我也发现了孩子们的成长,说实话,因为一个活动萌生一个大学的申请念头是不真实的,但却可以坚定他们对于大学的向往,清晰他们申请某个大学某个专业的原因,甚至延展了他们对于未来的憧憬:将普洱茶文化带到美国去。


最后,简单回顾下活动素材如何在两位被纽约大学录取文书中使用:

“I led a group of peers to the Manlu tea mountain in Lincang County in southwestern China. This area is the best known for their Pu’er tea and in the early spring, tea leaves are plucked carefully and dried. Although, they face much difficulty in selling tea. We contacted the Yuancheng Pu’er Tea Trading Corporation and invited Hui Zhao, an expert in this company, to hold a private seminar in his office about Pu’erh tea. We recorded the seminar and promoted the video on China’s leading social media app, Wechat. In addition, I started an official account on Wechat providing the health benefits and uses of Pu’erh Tea that could be accessed when scanning the QR code on the packaging of the tea.”(节选自 H 同学 Personal Statement,最终被纽约大学 ED2 录取)
At the moment, I still feel that I have not done enough to share Pu Er with amore extensive consumer base.I would like to fundamentally solve the market problem that currently restricts the popularization of the tea, but I do not have the knowledge or ability to do so yet. My love for my diverse home and its many treasures has motivated my interest in studying business and economics in college.Therefore, I am particularly interested in NYU’s College of Arts and Science Program, which offers a groundbreaking approach to business education.(节选自 G 同学 NYU 补充文书-Why NYU,最终被纽约大学 ED1 录取)
最后的最后,重复那句我去年11月份在本地活动发布会上作为结尾的话:选择一个和青春、成长、梦想相关的工作,无比感恩和幸福。同时,借着这个机会许一个 2017 年的愿望,也是我将背景活动在昆明本地化的初衷:希望云南的学生,通过本地化活动,在美国名校申请中获得和北上广学生同样的竞争力。通过本地化活动,去补充家庭教育和学校教育的不足,实现素质教育的目标。通过本地化活动,也给我们机会和父母一起,参与到孩子的成长之中,通过我们的视角,记录下成长的点滴,让孩子去寻找自我,感知世界。借用德国存在主义哲学家雅斯贝尔斯在《什么是教育》对于教育的理解作为结束,“教育的本质意味着:一棵树摇动另一棵树,一朵云推动另一朵云,一个灵魂唤醒另一个灵魂。”


本文系啄木鸟教育原创,作者:啄木鸟教育昆明分公司 白利民

——2017 年 2 月 22 日
白利民老师
作者简介:美国留学资深顾问,托福培训名师;从事文化教育十余年,曾在政府部门任职、公立学校教书、自己创办学校,善于在咨询中结合自身经历给到学生合理的建议和规划;热爱教育行业,为人谦和,喜欢和学生、家长交流分享。成功案例有加州伯克利大学、卡内基梅隆大学、南加州大学、密歇根安娜堡、北卡教堂山、波士顿学院、纽约大学、凯斯西储大学等。

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