在奥斯汀Research Boulevard上的香港超市广场里，有一间特别不起眼的小店，面积不大，店门被蓝色的塑料大棚和黑帆布遮得严严实实。

（图片来自Yelp用户Cinnie T.，版权属于原作者）
不住在奥斯汀的人根本不知道，著名的日式拉面店Ramen Tatsu-Ya就坐落在这里。
（图片来自MC.，版权属于原作者）
节假日的时候，门口的画风是这样的（香港超市友情出镜咳咳）：
（图片来自Yelp用户Rita D.，版权属于原作者）
而让这些人心甘情愿排长队的，是这么一碗豚骨拉面：

（图片来自Yelp用户Tom L.，版权属于原作者）
还有这碗味噌拉面：

（图片来自Yelp用户Ty N.，版权属于原作者）
或者是这碗蘸面：

（图片来自Yelp用户Kelsey C.，版权属于原作者）
奥斯汀的吃货们说起Ramen Tastu-Ya，那肯定是滔滔不绝。现在，这间Bon Appetit杂志全美最佳新餐厅、Time Out杂志全美最佳拉面店，要开到休斯顿来啦！
（图片来自Yelp用户Christine W.，版权属于原作者）
经过Eater、Business Journal等多家媒体确认，休斯顿的Ramen Tatsu-ya将于下周一2月20日正式开业，并且从今天开始
试营业，期间菜品全部半价。
Ramen Tatsu-Ya休斯顿店
开业信息：2月20日开业；16-18日试营业，全部菜品半价
地址：1722 California Street，Houston, TX 77006
营业时间：一周七天11am--10pm
指南君在去年的一篇拉面点评文里，已经预告过了Ramen Tatsu-Ya的降临，小伙伴们可以戳《今年休斯顿新开的4家拉面店，我们统统帮你吃了一遍！》进行回顾。
休斯顿店的外观长这样：

（图片来自CultureMap，版权属于原作者）
内部装饰先卖个关子咳咳，菜单基本跟奥斯汀的两家老店相同，七种拉面，包括豚骨（$9.50）、酱油豚骨（$9.75）、味噌（$10）、辣味噌（$11）、蘸面（$13）、鸡汤拉面（$9.50）以及蔬菜拉面（$10）。

还可以为拉面选择蘸酱。这个比较有意思，原来吃汤面也可以蘸酱？

可以额外点的拉面配菜：

除了拉面以外，Ramen Tatsu-Ya还有下酒菜和盖浇饭。叉烧盖浇饭很受欢迎！

（图片来自CultureMap，版权属于原作者）
猴子屯吃货点评
wcalvert：辣味噌赛高！
hottNpopular69：酱油豚骨赛高！加个蛋，加点西兰花！
SlowlyVA：不要点鸡汤的，不过它家豚骨汤底真心完美
masta_wu1313：不知道停车方便不？
Techinanepy：从我家开过去10分钟！！想吃的话再也不用开去奥斯汀了！！
r_phill：同志们我准备16、17、18号每天都去吃！
worldofmadnss：期待了一！辈！子！
axrevolutionai：我的拉面魂已熊熊燃烧了起来
wow_trees：店里的壁画是我朋友画的
projecks15：我要来推荐，一定要点Parmesan芝士当配菜，洒在面上吃起来口感超棒！
各位吃货小伙伴们，准备好会一会这家Ramen Tatsu-Ya了吗？看看它跟咱猴子屯的Tiger Den能不能比！
（图片来自Austin360，版权属于原作者）
友情提醒：不要错过试营业期间全部菜品半价的机会哦！同时刚开业这段时间肯定有很多人排队，大家请耐心等待。
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