什么样的咖啡算是好咖啡？

形容是一种主观感受。喝了一口忍不住端起来再喝一口，用自己的舌头感受，觉得好喝，于你而言就是一杯好咖啡。
一杯好的咖啡，要求
烘培师把豆子最好的味道烘培出来，咖啡师必须能将最佳的品质赋予咖啡。在湾区，有哪些咖啡店有这样高品质的咖啡呢？


San Francisco
Blue Bottle
地址：66 Mint St, San Francisco, CA 94103（多家分店）
走红美国Blue Bottle，来自日本，被称为咖啡界的爱马仕。
(图片出自Instagram，版权属于原作者)
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Four Barrel Coffee
地址：375 Valencia St, San Francisco, CA 94103
和“蓝瓶”不分上下，现在有蛮多中高档餐厅都用它们的咖啡豆，相当的火红。
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Palo Alto
Coupa Cafe
地址： 538 Ramona St, Palo Alto, CA 94301
斯坦福大学附近，来自委内瑞拉家族经营的Coupa Cafe， 地道的南美咖啡，充满了异国风情。
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Philz coffee
地址： 3191 Middlefield Rd, Palo Alto, CA （多家分店）
一次一杯（One Cup At A Time），主打纯手工精调的滤泡式咖啡。
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Mountain View
Dana Street Roasting Company
地址：744 W Dana St, Mountain View, CA 94041
推荐他们家的latte，真的特别好喝。老字号的啡馆厅，曾多年被当地居民票选为最佳咖啡厅。
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Chilly & Munch
地址：2101 Showers Dr, Mountain View, CA 94040
小编的私心收藏，除了咖啡，供应各种鸡蛋仔芒果冰的甜点，每次馋甜点的时候必来。
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Red Rock Coffee Co
地址：201 Castro St, Mountain View, CA 94041
喜欢这里的氛围，边看书边喝咖啡，店员都非常有礼貌。
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San Jose
Hannah
地址：754 The Alameda #80, San Jose, CA 95126
圣何塞地区最可爱的拉花咖啡店。
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Crema Coffee Roasting Co
地址: 950 The Alameda, San Jose, CA 95126
免费的Wifi，周末想来咖啡厅学习休闲，这里绝对是非常好的选择。
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