说到美国加州葡萄酒产区，你可能想到的就是纳帕谷（Napa Valley）了，那加州还有哪些产区呢？作为美国最重要的葡萄酒产区，加州可谓是众星云集，不过一些低调的新兴产区也不容小觑。下面，红酒百科全书（微信号：wikiwine）就来介绍一些你所不知道的加州葡萄酒产区，如果你是个冒险家，这些产区值得你去一探究竟。 
    1、门多西诺：气候凉爽，盛产优雅型的葡萄酒 


    主要葡萄品种：黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 


    葡萄酒风格：酒体轻盈，优雅型 


    尽管门多西诺（Mendocino）产区与著名产区索诺玛县（Sonoma）和纳帕谷相隔不远，但门多西诺的葡萄酒生产没有受到这两者的影响。这里气候凉 爽，盛产优雅型的葡萄酒，还包含12个美国葡萄种植区（AVA）。同时，门多西诺产区有四分之一的葡萄园得到了专业机构的有机认证，进行有机生产。这里最 著名的是起泡酒、轻盈酒体的赤霞珠葡萄酒和黑皮诺葡萄酒。 
    2、莱克县：古老的河流和火山赋予这里极好的风土条件 


    主要葡萄品种：赤霞珠和长相思（Sauvignon Blanc） 


    葡萄酒风格：雄壮型，均衡 


    克利尔湖（Clear Lake）是加州最大的自然湖泊，它给莱克县（Lake County）的葡萄酒生产提供了丰富的水资源。此外，这里有些葡萄园将葡萄种植在海拔较高的火山土壤中，因此，酿制出来的葡萄酒风味浓郁，深受人们喜 爱。另外，你肯定不知道的是，莱克县种植的葡萄还会经常销至索诺玛和纳帕谷。 


    3、索诺玛海岸（北部）：常有多雾天气 


    主要葡萄品种：黑皮诺和霞多丽 


    葡萄酒风格：酒体轻盈，优雅型 


    索诺玛海岸（Sonoma Coast）是一个葡萄酒新兴产区，地理位置偏远，小城镇居多，常有浓雾天气。虽然它隶属索诺玛县，但在罗斯堡（Fort Ross）的一号公路看它完全是另外一番景象。为了促进产区发展和扩大市场，少数几个顶级酒庄正潜心酿制高品质的优雅型黑皮诺葡萄酒。 


    4、雅拉丘陵：葡萄园地处高海拔地区，高山景色优美 


    主要葡萄品种：仙粉黛（Zinfandel）、西拉（Syrah）和巴巴拉（Barbera） 


    葡萄酒风格：酒体中等到雄壮 


    雅拉丘陵（Sierra Foothills）坐落于加州矿业城镇群的南部，从普利茅斯（Plymouth）一直延伸到普莱斯维尔和内华达城（Nevada City）。这里群山绵延，橡树遍野，地域庞大。一些独立酿酒师移居此处，利用有机、生物动力甚至素食进行酿酒。此外，这里有很多葡萄酒都是由不知名的独 特葡萄品种酿制的。 


    5、洛迪：拥有历史悠久葡萄园的小城镇 


    主要葡萄品种：老藤仙粉黛、小西拉（PetiteSyrah）和西班牙、意大利葡萄品种 


    葡萄酒风格：雄壮 


    洛迪（Lodi）面积虽小，看起来不像个葡萄酒产区，但它确实是，加州40%的仙粉黛葡萄酒都产自洛迪。早在19世纪80年代，这里就开始种植酿酒葡萄，至 今，你都可以在那些历史悠久的葡萄园里看到一些枝蔓延伸到路边的葡萄树。另外，洛迪很特别的一点就是，你可以去那里的私人小酒庄，买一支物美价廉的仙粉黛 红葡萄酒，这在加州是不多见的。同时，这里还种植有西班牙的丹魄（Tempranillo）、意大利的巴巴拉（Barbera）和德国的肯纳 （Kerner）。 


    6、圣卢西亚高地：黑皮诺葡萄酒品质高 


    主要葡萄品种：黑皮诺和霞多丽 


    葡萄酒风格：丰满 


    圣卢西亚高地（Santa Lucia Highlands）的一些葡萄园面积较大，且向南部丘陵倾斜。同时，这里生产的黑皮诺葡萄酒品质优秀，备受好评。这里的酿酒师起初都是农民，主要向加州一些葡萄酒品牌提供黑皮诺葡萄。 


    7、帕索罗布尔斯：以西拉混酿出名 


    主要葡萄品种：赤霞珠、西拉、仙粉黛、霞多丽和维欧尼（Viognier） 


    葡萄酒风格：雄壮 


    帕索罗布尔斯（Paso Robles）以西拉混酿而闻名，这里星罗棋布地散落着众多酒庄，其中不乏一些个性独特的葡萄酒庄。同时，第一个引进法国罗纳地区葡萄品种的酒庄也在此 地。作为加州最大的葡萄酒产区，帕索罗布尔斯声名远扬，不过你依旧可以在这里找到性价比高的葡萄酒。 


    8、圣丽塔山：种植上等的霞多丽和黑皮诺葡萄，受海洋影响不大 


    主要葡萄品种：黑皮诺和赤霞珠 


    葡萄酒风格：酒体中等 


    圣丽塔山（Santa Rita Hills）距海岸1600多米远，受海洋影响不大。在起伏的群山和绵延的橡树中，酒庄星罗棋布，葡萄园里也种植着极其珍贵的霞多丽葡萄和黑皮诺葡萄。此 外，一些独立酒庄已经接管了一些“上了年纪”的建筑，目的是为了建造它们自己的“隆波克葡萄酒基地”（隆波克是加州西南部城市，古雅别致，很有意思）。 
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