本文部分内容由微论坛粉丝(moonbbs.com)@今夜望星原创,版权归属于北美省钱快报和原作者,文字和图片未经许可不得转载,否则将进行追究。
冬天有多冷,大家想对川菜的热情就有多高,所谓以毒攻毒,方有奇效!想想那些麻辣鲜香、略带酸味的凉面、蒜泥白肉、口水鸡,还有浸在辣油里奇嫩无比的鱼肉牛肉,当然不能忘记蔬菜海鲜和肉一锅端的干锅。。。口水已经止不住了。

(图片来自51tools.info,版权属于原作者)
于是,小编搜集了粉丝推荐的休斯顿好吃的川菜馆,分享给大家!你有没有吃过这几家?最喜欢哪道菜?你觉得休斯顿最好吃的川菜馆是__?欢迎大家留言说一说你的川菜情节!
粉丝推荐的休斯顿川菜馆
1. 老成都 Szechuan House
地址:9252 Bellaire Blvd.,Ste C,Houston,TX 77036
电话:713-778-0910
营业时间:周日到周四中午11点到晚上9点半,周五周六晚上到10点
@今夜望星:老成都打着成都烤鱼的招牌,可惜鱼并不是最好吃的。虽然也有败笔过,味道还是可以的,但够不这招牌菜的水准吧。然后那些干锅都还是挺好吃的,就是有点油和咸(川菜很多都这样,无可避免)。
然后这里的牛肉面也是萌萌哒~~挺好吃的。开始我喜欢吃刀削面(可惜并不是真的刀削面,就是很宽的面条而已)。后来让给细面,然后叮嘱不要煮太软啊之类,之后就转向细面了。主要是汤底做得好。一开始牛肉不怎么行,后来牛肉都变好吃了。
火锅还没吃过不知道如何,等天气再冷点再看吧。炒菜神马的味道都还不错,反正就是水准也算是稳定的,大家都赞不过。我喜欢吃这里的鱼香肉丝(“神马不如国内”不要跳出来,这里是屯子啊,跟国内比根本没活路)。不过要批评那个酸豆角肉末,肉的质量很不好,只能挑着酸豆角吃。

(图片来自Yelp用户Cai D.,版权属于原作者)


(图片来自Yelp用户Cai D.,版权属于原作者)

(图片来自Yelp用户Quana J.,版权属于原作者)
2. 巴国布衣 Chuan's Chinese Restaurant
地址:5901 Westheimer Rd.,Unit N,Houston,TX 77057
电话:713-953-9999
营业时间:周一到周四中午11点到下午2点,晚上5点到9点,周五晚上到10点,周六周日中午11点半到2点半,周六晚上5点到10点,周日晚上到9点
@今夜望星:现在布衣的水煮鱼改良了,很不错啊!我觉得是目前屯子里最好的。不过问题来了(不是挖掘机!),总有厨师换班的时候。有时候做得很嫩很鲜,有时就有点失色的感觉。不过总的来说都比其它地方的要好了。
大胆要求加辣,不喜欢黄豆芽的要求换白菜,布衣的人挺合作的!还有布衣的牛肉面也改良了,现在一个是屯子最好吃的牛肉面了!手撕包菜还是不错。没吃过水煮活鱼,贵啊!不好吃怎么办啊?哪位土豪吃过了告诉我好吃不?谢谢了!

(图片来自Yelp用户Emma Z.,版权属于原作者)


(图片来自Yelp用户Jeannie K.,版权属于原作者)

(图片来自Yelp用户Yaofu Z.,版权属于原作者)
3. 小熊川菜 Mala Sichuan Bistro
地址:9348 Bellaire Blvd.,Houston,TX 77036
电话:713-995-1889
营业时间:周一到周日中午11点到晚上9点半
@今夜望星:点了个炝锅鱼(因为他们推荐的啊,不然肯定又是水煮鱼),还有神马双素(就是四季豆和笋尖),还有担担面。
一般我不太喜欢美国川菜店的全鱼。因为很多地方都是先炸好了放在那里然后拿出来加工,肉质很老味道很一般。但是这个炝锅鱼不一样,肉质特别嫩也很鲜。虽然不是我最喜欢的味道,但是也很愉快地吃完了。
那个双素很好吃,没有很油。担担面也是大爱,面质非常好,酱汁也很棒。。。
之后去了很多次,吃过的菜品数不清了,总的来说特别喜欢的是毛血旺,蒜泥白肉,水煮鱼,炒青菜,担担面,土豆丝,辣子鸡。我是完全不吃羊肉的和兔肉之类的,牛肉菜也比较挑,所以这些试得比较少。

(图片来自Yelp用户Julia S.,版权属于原作者)


(图片来自yelp.com,版权属于原作者)

(图片来自Yelp用户Rutit P.,版权属于原作者)
4. 友家川菜 Xu's Village Cafe
地址:9889 Bellaire Blvd.,Ste 308,Houston,TX 77036
电话:713-771-8880
营业时间:周二到周日中午11点到晚上9点半
@今夜望星:原来的青泉居,现在换了名字和菜单。不过估计主力还是没变,很多菜跟原来还是一样的。这家吃过一两次,还可以。搞笑的是,上来的菜看着不怎么样的意外好吃,看着很诱人的不怎么样。
这家的凉面很好吃,很开胃。不过如果面条能选用比较有嚼劲的面就好了。现在用的是扁宽的阳春面。水煮鱼很一般吧,反正不是特别好吃。我吃川菜最爱水煮鱼的,不好吃很受打击。
那个辣炒包菜很好吃。有次跟朋友去了点了一大桌菜,没啥印象,就是那些什么麻辣烫这一类的还而已。最近又有个新发现,椒盐猪蹄挺不错的。

(图片来自Yelp用户Ada L.,版权属于原作者)


(图片来自Yelp用户Aki M.,版权属于原作者)

(图片来自Yelp用户J C.,版权属于原作者)
5. 面面聚到 Sichuan Noodles
地址:9889 Bellaire Blvd.,Ste C-305,Houston,TX 77036
电话:832-831-3038
营业时间:周日到周四中午11点到晚上9点半,周五周六晚上到10点
面面聚到算是休斯顿川菜馆里的后起之秀,主推面食,牛肉面相当可以,牛肉给得超多,面条劲道,汤头更是味浓,喝一口就感觉是给足了香料。炒菜和干锅也很不错,口味偏麻,锅巴牛肉和蒜泥白肉是小编最喜欢的两道菜,够麻够辣,非常带劲,排名第三的是口水鸡,那个汁简直了,和嫩滑的鸡肉是天生的绝配。

(图片来自Yelp用户AA G.,版权属于原作者)


(图片来自Yelp用户Victoria M.,版权属于原作者)

(图片来自Yelp用户Sophia H.,版权属于原作者)
本文部分内容由微论坛(moonbbs.com)粉丝@今夜望星原创版权归属于北美省钱快报和原作者,文字和图片未经许可不得转载,否则将进行追究。
继续阅读
阅读原文