肯德基与百度合作，在北京推出结合人脸辨识系统的点餐机，同时今年四月还请来“度秘”，要让用餐的体验更智慧！
肯德基又将科技元素融入品牌中！中国搜寻引擎巨头百度，上周宣布再度与肯德基合作，要在北京金融街开设一间「智慧肯德基餐厅」，除了融入人脸辨识功能要顾客「靠脸吃饭」 外，还加入扩增实境（AR）增加互动性，要翻转顾客在速食餐厅的用餐体验！
透过人脸辨识，让顾客「刷脸」点餐
先行百度与中国肯德基合作在北京的300家门市推出AR游戏，消费者透过百度的App扫描餐桌上的贴纸就可以体验AR互动游戏，要让用餐体验增加更多互动性。
另外，在上周于北京金融街开了第一间结合人脸辨识的肯德基，其实早在今年四月，百度就曾跟肯德基在上海合作推出类似的智慧餐厅概念，利用机器人与自然语言输入帮助 而现在最新服务的构想，是要在客人点餐前让机器早一步做出大致的预测，这台机器装入了图像辨识软体，机器会扫描顾客脸部，判对出性 ，年龄及当下心情来做餐点推荐。

百度与中国肯德基合作，推出人脸辨识系统让机器推荐餐点给顾客，噱头十足！
百度在新闻稿中表示，系统会推荐给20岁的年轻男性“脆鸡堡套餐，烤鸡丝及可乐”的午餐组合;若是50岁的女性顾客，会推荐“粥，豆浆”的早餐组合。餐点的建议只是用最基本能掌握到的资讯做出推荐，不见得每位顾客都能满意，就有媒介评论：「为何不推荐给50岁的女性脆鸡堡套餐组合，给20岁年轻男性粥，豆浆的套餐？就因为年纪较长的人被认为应该要饮食健康吗？“

机器的设计也许隐含了对于年龄的刻板印象，但这套机器毕竟是经过设计的。另一项有趣的功能是如果你是常客，系统会从资料库中找出过去顾客习惯的点餐纪录提升点餐效率;换句话说，常客只要在机器前“刷脸”就能点餐，名符其实的“靠脸吃饭”，对于点餐有选择困难的顾客应该也会相当有帮助！项功能是透过机器储存在资料库顾客脸部影像做出判断，这样会不会有隐私疑虑呢？也引发部分顾客的迟疑，事情都是一体两面的，除了肯德基应该严加把这些影像资料，消费者如果有所疑虑就可以选择避开类似服务。
融入科技元素的肯德基，找到“度秘”来帮你点餐
目前结合脸部辨识点餐功能的肯德基还只有一家做为实验性质，但这已经不是第一次百度与中国肯德基合作了。在今年四月中国肯德基首度将科技元素融入餐厅体验，在上海推出首家概念店「原+」，将人工智慧的服务场景直接搬进餐厅中。
百度将自行研发的机器人「度秘」引进肯德基中协助顾客点餐，度秘结合语音识别，语义理解技术，可以帮助提升点餐效率及完全不同的点餐体验。除此之外，肯德基为了加强品牌的娱乐性，将餐桌设计成「音乐充电桌」，让顾客把手机放在充电区域就能无线充饱手机;同时还能开启百音音乐为肯德基设计的歌单，还能透过虚拟成相技术观赏「机器人炸鸡秀」，让顾客在用餐过程各种需求及感官都能被满足。

例如在Apple Pay进入中国市场时，肯德基就是首批支援该付款方式的餐厅 ，同时在地化的结合微信支付，在竞争激烈的速食战场，杀出一条血路。

传统餐饮业已经渐渐融入高科技了，这不只是能让客户用餐时能打造独特的体验，也能让传统餐饮业业绩大增。如果你也有很独特的想法，给我们一个Idea ，我们帮你搞定所有技术难题，圆你一个创业梦！
硅谷维思创科

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Website: venussights.com
资料来源: TechCrunch、Shanghai Daily、Quartz、数位时代

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