年损4000万 Costco却是硬不涨这个大家最爱$4.99的镇店鸡!
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量贩店好市多 (Costco)的烤鸡,从很久以前就定价4.99元。一些人感到困惑的是该店的烤鸡竟比生鸡便宜,而且这么多年来好市多大可调价,却硬是不涨。
美国人预期今年将买10亿个烤鸡,而好市多在2013年卖出6000万烤鸡,2014年则增至7600万。若是涨价,将可赚进大把利润。即使涨1元,很多人还是会认为烤鸡便宜。那么好市多为何不涨价?
该公司财务长卡蓝提 (Richard Galanti)去年接受访问时被问到这个问题,当时他表示,该公司愿意每年损失3000万元到4000万元,以坚持这个价位,“这是我们做生意的方式”。
好市多不单烤鸡一直是4.99元,美食广场贩售的大热狗加饮料,从1980年代中期,就维持在1.50元。据称好市多每年卖出的热狗,是所有职棒大联盟球场总和的四倍多。2012年的纪录片则称,该量贩店每年售出的热狗、披萨和其他马上可吃的食物超过3亿个。
好市多决定不涨价,因为这些食物可吸引购物人潮进到店里。好市多的地点通常不像社区超市那么方便,所以该零售商利用马上可吃的便宜食物,作为会员经常光顾的借口。像好市多这种量贩店,也会特别压低牛奶和汽油的价格,因为消费者至少每周需买一次。
维持热狗、烤鸡、牛奶低价,助好市多大为提高进到店里的客流量,同时购物者为支付年度会员费感到值得。在饥饿的民众匆忙入店,买点便宜东西充饥,或是拿一个4.99元烤鸡作为家人晚餐之际,也可能禁不住诱惑买台新电视、维他命或其他商品。
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