考试周已经开始，相信很多小伙伴早就开始挑灯夜读、头悬梁锥刺股了。然而，这么熬下去估计除了黑眼圈外，你的头发也掉光了。实际上考试周吃好才是GPA的保证。
为了熬夜赶Due，考试周大家最爱购买的就是咖啡和茶了。一天去三趟星爸爸，连服务员都认识你了，虽说能坚持下来一两个通宵，但考完那种身体被掏空的感觉是大家都体会过的！


其实，咖啡因虽然会让人精神振奋，但大量摄入咖啡因并不健康，且只能维持一段时间。
咖啡因的危害

相信很多人在过量饮用咖啡后会出现心慌、紧张的情况，有的人甚至会有手抖的反应。实际上这就是因为咖啡因摄入过量，而巨量的咖啡因是有毒的，甚至会导致死亡。

澳洲昆士兰大学的一项研究表明每星期喝超过二十八杯咖啡的男性在55岁一万各种原因死亡的几率要比其他人高56%，女性方面也高了一倍以上。

除此之外，咖啡因还会使血管变窄造成血压升高。


除了咖啡本身含有咖啡因外，能量饮料更应该警惕！
由于很多能量饮料不标注具体的咖啡因含量，因此学生往往会摄入过多咖啡因而未能察觉。一罐 Monster Energy Drink 含咖啡因240ml，但有人认为其他能量饮料中的咖啡因甚至可达500ml。

2011年，美国马里兰州一名14岁少女在1天内饮下两罐700毫升的Monster 能量饮品后昏迷送院，最后死亡，而两罐饮品的咖啡因含量共约480毫升。
因为每个人对咖啡因的敏感程度不同，有的人可能不需要摄入太多咖啡因便会有心悸等状况出现，因此考试周虽然需要咖啡提神但还是得控制量。

熬夜复习饮食大纲

我相信很多同学在考试周最爱吃的就零食！通常大家在图书馆占上一个桌子后，桌上摊开各式的零食，边吃边学不亦乐乎。但考试熬夜复习可是一个重脑力活，我们除了吃薯片和膨化食品外还应该适当补充一些
健康食品，并提高饮食质量。
首先应该提高晚餐热量，并在熬夜前两三小时进餐，这样就保证你熬夜后不需要再进食补充营养。请不要吃螺蛳粉和泡面这种“诱人”的食物，以免火气太大。

虽然小编真心觉得螺蛳粉实在太好吃了~
如果饿了的话，可以多以面包、水果等冲饥。
蔬菜水果则可以选择富含维生素A，以及维生素B的。为什么呢？因为熬夜容易导致视觉疲劳，维生素A是参与调节视网膜感光的重要物质——视紫红质合成的重要成分，能保护眼睛。

另外咖啡因会消耗体内与神经、肌肉协调相关的维他命B群，因此，熬夜准备考试应该多补充维他命B群。最简单的方法就是熬夜前吃点维他命B，可以补充精力，抗疲劳。

虽然熬夜是一个大吃甜食的好借口，但甜食会消耗维生素B，容易疲劳；方便面和薯片等虽然可口但不利于消化，而且空腹喝咖啡也容易引起胃部不适。因此熬夜的时候一定要注意饮食搭配。
食品推荐
有同学反映考试不吃零食简直就没有盼头了，但考试周饮食一定要注意营养均衡，否则要是在考试节骨眼儿上身体出了问题那就得不偿失了。请各位同学像伺候老佛爷一样伺候自己。

此处敲黑板！
深绿色叶菜类及豆类植物，都含丰富
叶酸盐
，
有助于细胞修补，
预防感染和贫血；肝脏、鱼、谷类、大豆食品、蔬果中有维他命B6或烟碱酸，可以维持皮肤健康、减缓老化；至于与
记忆力、注意力有关的维他命B12，在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。

如果有条件自己做饭或者在食堂打饭吃的同学可以多吃下列食物：
菠菜：维生素B1、维生素B2含量十分可观，对恢复熬夜族大脑活力非常有益。
葡萄：营养丰富且易吸收，可补益和兴奋大脑神经，对消除过度疲劳有一定效果。
芹菜：含有容易被人体吸收的胶质性碳酸钙，且含铁量较高，可有效补充熬夜损失的矿物质。
猕猴桃：含丰富的维生素C，有助于防止皮肤的水分流失，并能补充肌肤修复所需要的养分。
油菜：富含多种维生素和钙、镁等矿物质，能振奋精神，减少焦虑，帮助熬夜族补充脑力。
橙子：含较多维生素C，补充体能而且美容，使受损肌肤恢复原有的弹性和光泽，淡化黑眼圈。
香蕉：含有大量的糖类物质及人体所需的多种营养成分，能够补充身体所需能量。
枣：富含的环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质，能消除疲劳、补充活力。
洋葱：含丙基硫醇，可以促进维他命B1吸收，
姜：含有辛辣素和挥发油，帮助大脑获取更多的氧气和氨基酸，迅速补充大脑活力。
零食

如果严格按照上述饮食方案来制定考试周复习计划的话我相信很多人肯定对生活已经绝望了，不用担心，我们可以吃点其他零食来补充能量。


比如
花生米、杏仁、腰果、核桃、山楂、红枣
等干果类食品。它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油，而胆固醇的含量很低，对恢复体能有特殊的功效。

枸杞酸奶
枸杞也不错哦，最近外国人风靡枸杞，并把它称之为 Goji Berry !

如果想要吃得口味好些，那可以选择 Acai bowl 吃，通常店里的Acai bowl 里面有巴西莓还有chia seeds等超级水果，含有丰富的膳食纤维，同时能够抗氧化，高营养、低热量。


如果觉得Acai bowl 太凉，还可以多喝一些
鲜榨的果蔬汁，或者绿豆汤、蜂蜜水等。


最后
，希望大家能够劳逸结合地度过考试周，不要太拼命，身体才是革命的本钱。

相信熬过这几周你们就可以吃香的喝辣的了，火锅搓起来，烧烤吃起来，酒局约起来！
资料参考：
tw/article/article.action?nid=64710&page=4
http://pansci.asia/archives/66249
https://zhidao.baidu.com/question/57207371.html
（编辑：Hailey )
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