现在越来越多的人喜欢喝葡萄酒，但是对葡萄酒的认识却有所缺乏，因此难免会闹一些笑话，下面就让小九来介绍一下常见的对葡萄酒的错误认识吧。


一、将葡萄酒称为红酒
其实如果颜色来分类，可将葡萄酒分为红葡萄酒(简称红酒)、白葡萄酒以及桃红葡萄酒。由此可以得知，红酒只是葡萄酒的一种，切不可将葡萄酒统称为红酒。之所以会有这样的误解，大概是因为市面上红葡萄酒比较多的缘故吧。


二、年份越久越好
在酿造葡萄酒的时候讲究的是天时地利人和，葡萄酒的品质七分看原料，三分在工艺。原料的好坏对于所酿造的葡萄酒的品质有至关重要的影响，而决定葡萄原料优劣的因素在年份。而且葡萄酒都有最佳适饮期，一定超过这个日期，那么葡萄酒的品质就会慢慢下降，只是一些上乘的葡萄酒最佳适饮期相对比较久一些而已，当然，其价格也越高。


三、将葡萄酒视作药物
葡萄酒的保健功效众所皆知，它不仅能够降血压、降血脂，预防心脑血管及心脏病等疾病，还能起到美容养颜、延缓衰老的功效。尽管葡萄酒与如此多的功效，但却不能将葡萄酒视为药物。葡萄酒只是一种具有保健功效的饮品，长期饮用定会对身体起到保健的作用。切不可当生病时用葡萄酒当做药物来饮用。


四、将葡萄酒放在冰箱中储存
葡萄酒对储存环境的要求十分严格，不仅要有稳定适宜的温度、湿度，还要求储存空间干净、无振动、无异味等。然而在一般家庭中没有这样的储藏条件，因此有人就会将其放入冰箱，然而冰箱的温度过低，异味太重，又有振动，不管是开瓶后的葡萄酒，还是没有开瓶的，都不适宜放在冰箱中储存。在家中，我们只需将购买的葡萄酒放到阴凉、避光、不潮湿的角落即可。


五、将葡萄酒与碳酸饮料一起饮用
经常看到有人在喝葡萄酒的时候加入雪碧等碳酸饮料，然而这样却破坏了葡萄酒中成分的平衡，影响葡萄酒原有的口感。除此之外，可乐或雪碧中的碳酸会对胃造成严重的伤害，会给我们的身体造成负担。


六、挂杯越明显，酒质量越好
挂杯明显是葡萄酒质量好的表现之一，但却不能单单从挂杯情况的好坏来判断葡萄酒品质的优劣。真正判断一瓶酒的好坏还需要自己亲自品尝后才能来断定。



七、所有葡萄酒都可以收藏
其实市面上大部分的葡萄酒都是不具有收藏价值的，一般的葡萄酒只能存放10年左右，只有极少数的葡萄酒才具有投资的价值。如法国顶级酒庄酒，拉菲酒庄、拉图酒庄、穆桐酒庄、玛歌酒庄、奥比安酒庄、柏图斯酒庄等等。这些酒不仅质量优秀，而且产量稀少，是最具潜质的投资品，存放几十年仍有出色的品质。

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