在美国小费的存在是一种权利和自由，你可以按你接受服务的优劣，来给出一个合理的费用。最常见的就是餐厅小费，餐厅的服务人员有时薪，但那点时薪是不足以维生，靠的主要是小费的收入。
我们平时在国内也说“顾客是上帝”，不过是嘴上说说而已。但美国老板却能够让员工真正将顾客视为上帝，因为他们把服务生的大部分薪水交由顾客负担，其支付方式就是小费。一般来说，只要是服务行业，员工的基本工资都很少，在很多地区，小费就是他们收入的主要来源。因此，服务生只有全心为顾客服务，努力讨好客人，真正做到“顾客是上帝”，才能够拿到更多的小费。消费者为了得到更好的服务，也乐于向服务者支付小费。这样一来，就逐渐形成了这种习俗。
对于服务生、的士司机、搬运工、门房等人员，都需要支付小费。但有一些岗位是绝对不需要支付小费的，如警察、公务员、政府官员，这些是在法律上不允许给小费的；公交车司机、超市营业员、空姐和加油站服务员，也一概不收小费。
我有个特好的朋友就干过糗事，第一次到美国旅游，连续两天在同一家餐馆就餐后都没有给小费，第三天，餐厅的服务生实在忍不住了，告诉他们餐费另外还要给小费。我的朋友连忙道歉并多付了很多小费，来弥补前两天的。像很多华人一样，不是恶意不付小费，只是真的不知道需要给、怎么给。
另外，很多初抵美国的新移民、游客对于小费的支付额也很头痛，给多了觉得心疼，给少了又不好意思。美国开国元勋富兰克林就曾经说：小费给多，像傻瓜；小费给少，是大傻瓜。因此，小费的多少还要适度。一般情况下小费的支付额在消费金额的15%左右是不会错的。也就是说，如果你吃一顿饭20美元，就需要另外付给服务生3美元小费；坐出租车30美元，就要另外付司机5美元。当然，如果你进行的是奢侈型小费，消费额很高，那就另当别论了。
普通餐厅小费一般是按照税前金额的10%-20%给出，午餐我是按服务很差10%，一般12%,很好15%。晚餐一般是15%或20%。小费可以把现金在结账后留在桌上，或者刷卡后在回来的小票上签好小费金额和总额，他们会自动额外从你的卡中扣下小费。

像麦当劳类的快餐是除点餐外，都是自己给自己服务，所以不用给小费。但餐后也要自己把桌面收拾干净，餐后垃圾要自己放到垃圾桶。
住Hotel时，我每次在Check In 时会夹在护照首页至少10元小费，拉斯维加斯酒店我放20，前台收到小费心情特别好，也会尽量给我安排景色好、位置好的房间，屡试不爽！
代客泊车、行李小弟给我们行了很多方便，5元比较合适。
每天早上出门前要记得放在床头柜至少2元小费(我一般放5元）留给打扫房间的服务生，整理房间是体力活不容易，再带着怨气干更不容易。

在大部分美国人眼里，小费其实是对他人服务的一种肯定。美国人认为，消费服务的过程可简单分为“硬件”与“软件”两部分。其中，“硬件”指的就是别人提供的实体服务（如餐厅的饭食、酒吧的酒水等），“软件”指的就是“硬件”以外的东西（如友好的态度）——小费支付的就是这部分费用。

因为文化背景不同，生活习惯不同，我们会不经意的做出不得体的事情。但我时刻提醒自己，尽量注意自己的言行举止。我们既然选择了出国，我们言行就代表了中国人，不说长脸，咱至少也别丢中国的脸！
米国Life］公众平台，通过米饭们在米国的生活信息分享，让更多的人真实的、准确的了解米国。感谢朋友们多转发、关注！
米饭投稿： [email protected]
继续阅读
阅读原文